Canh giá đỗ rong biển
#mongiairuou
Còn hơn tháng nữa là tết rồi, dịp tết đến không thể tránh khỏi những bữa liên hoan, tất niên cuối năm và câu chuyện diễn ra của nhiều nhà là các chị thì béo lên còn các anh thì gầy đi do liên tục uống. Liên hoan thì không thể tránh rồi vậy thì cần tránh bị say và lấy lại sức sau uống thôi. Mỗi lần anh xã đi uống mình thường nhắc uống trước 1 cốc sữa, còn sau mỗi cuộc nhậu thường sẽ là nấu canh rong biển để lấy lại sức tránh tình trạng uống hôm trc hôm sau mới say.
Canh giá đỗ rong biển
#mongiairuou
Còn hơn tháng nữa là tết rồi, dịp tết đến không thể tránh khỏi những bữa liên hoan, tất niên cuối năm và câu chuyện diễn ra của nhiều nhà là các chị thì béo lên còn các anh thì gầy đi do liên tục uống. Liên hoan thì không thể tránh rồi vậy thì cần tránh bị say và lấy lại sức sau uống thôi. Mỗi lần anh xã đi uống mình thường nhắc uống trước 1 cốc sữa, còn sau mỗi cuộc nhậu thường sẽ là nấu canh rong biển để lấy lại sức tránh tình trạng uống hôm trc hôm sau mới say.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nở rong biển khô. Giá đỗ nhặt sạch
- 2
Cho tôm/ngao/ thịt bằm (rong biển là dòng khá dễ tính có thể kết hợp bất kỳ loại protein nào từ hải sản đến thịt gia súc) vào xào qua nêm mặn bằng mắn hoặc bột canh. Khi đã rậy mùi thơm thì đổ nước dùng vào đun sôi. Đập 1 nhánh gừng bỏ vào đun chung.
- 3
Thả cùng lúc rong biển và giá đỗ vào. Đun sôi lại và bỏ thêm rau thơm như hành, mùi (không có cũng không sao)
- 4
Giá đỗ có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là vtm c giúp ích quá trình thải độc, giải nhiệt. Rong biển thì giúp thúc đẩy quá trình đảo thải chất độc và tăng cường lợi khuẩn đang ruột.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)