Gừng thái lát mỏng,sả đập dập, cắt khúc,lá chanh xé nhỏ,xếp vào đĩa.mực làm sạch rồi xếp lên trên.hấp mực 15p để mực chín

Trộn đều nước mắm,mì chính,nước cốt chanh,hạt tiêu,tỏi,ớt băm,rau mùi với nhau rồi khuấy đều cho đường tan hết,để hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.

Khi mực chín lấy mực ra thái khoanh vừa ăn rồi tưới hỗn hợp nước sốt lên và thưởng thức thôi ạ,cái món này mà nhậu với bia hay rượu thì ngon phải biết mọi người ạ🤤🤤🤤🤤🤤🤤