Mì ý sốt kem cá hồi

tammy
tammy @cook_21440516
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
2 phần ăn

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Luộc mì ý đến độ dai tuỳ thích. Mình thích ăn mềm nên luộc lâu xíu xíu

  2. 2

    Chiên giòn 2 khúc cá hồi. Ở bước này, tuỳ bạn có thể thái miếng nhỏ bỏ vào sốt ở bước sau hoặc để nguyên chiên lên nè

  3. 3

    Hành tây thái hạt lựu. Tỏi để nguyên miếng đật dập. Măng tây thái khúc (nhớ bỏ đoạn già nha). Nấm thái miếng mỏng/dày tuỳ thích nè.

  4. 4

    Công thức thay thế cho sốt kem: 1 phần sữa tươi không đường : 2 phần whipping cream : phô mai grated mozzarella/parmesan (lượng tuỳ thích, đừng nhiều quá không dẻo quẹo sốt á nhen)

  5. 5

    Phi tỏi + hành tây đến khi thơm thì bỏ măng tây và nấm vô nè. Đổ sốt kem vô rùi nêm nếm với bột nêm và tiêu lại cho vừa miệng. Cuối cùng bỏ mì vô đun xíu là ukie!

  6. 6

    Cuối cùng là để 2 miếng cá hồi lên trên là xong!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
tammy
tammy @cook_21440516
vào

Bình luận (2)

Ngọc Ngọc
Ngọc Ngọc @ngocc08
Sữa tươi k đường cần bao nhiu để làm sốt ạ

Các Món Tương Tự