Bún Thái hải sản cay

Name: Bún Thái hải sản cay
Yield: 4 người lớn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Nước hầm lẩu; 500gr mực sữa tươi; 1 kg tôm thẻ; Rau muống bào, bắp chuối, giá, me, rau ngò gai; Nước chấm hải sản; Gia vị : Nước mắm, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt

Quỳnh Lê @Quynh_can_cook_1508

Q. Bình Thạnh, Tp. HCM

Dạo này lười nấu cơm nên chỉ thích ăn bún nước các loại, nấu vừa nhanh ăn lại k ngán !!

Xem thêm

Bún Thái hải sản cay

Quỳnh Lê @Quynh_can_cook_1508

Q. Bình Thạnh, Tp. HCM

Dạo này lười nấu cơm nên chỉ thích ăn bún nước các loại, nấu vừa nhanh ăn lại k ngán !!

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người lớn

Nước hầm lẩu
500gr mực sữa tươi
1 kgtôm thẻ
Rau muống bào, bắp chuối, giá, me, rau ngò gai
Nước chấm hải sản
Gia vị : Nước mắm, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hầm xương lấy nước dùng, chắt me lấy nước chua, nêm gia vị vừa ăn, nếu có thêm viên gia vị lẩu thái thì nêm thêm vào.
2

Rau muống bào, bắp chuối rửa sạch để ráo
3

Tôm mực rửa sạch để ráo
4

Đợi nước sôi bỏ tôm mực vào chín tới múc ra tô, rắc ngò gai lên mặt và thưởng thức !