Gà Luộc Sốt Dầu Hào kiểu Hoa - Chicken w oyster sauce chinese recipes
Thêm 1 món ăn thanh đạm, ít gia vị dành cho người ăn kiêng. Tuy mình không phải người theo chế độ ăn kiêng nhưng mình thích ăn các món ít gia vị, nhẹ nhàng, mùi vị tự nhiên từ thịt từ rau củ ... Hy vọng Mọi người có thể thưởng thức món này nhe.
#comnhadongian
#bepvang
Gà Luộc Sốt Dầu Hào kiểu Hoa - Chicken w oyster sauce chinese recipes
Thêm 1 món ăn thanh đạm, ít gia vị dành cho người ăn kiêng. Tuy mình không phải người theo chế độ ăn kiêng nhưng mình thích ăn các món ít gia vị, nhẹ nhàng, mùi vị tự nhiên từ thịt từ rau củ ... Hy vọng Mọi người có thể thưởng thức món này nhe.
#comnhadongian
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà sau khi đã sơ chế làm sạch, để ráo.
Luộc gà lọc chất dơ, bỏ nước
* Gà luộc với hành lá, vài nhánh gừng, 1 mc muối
* Luộc sôi => để gà nấu sôi tầm 15p thịt gà chín từ bên trong.
- 2
Sau khi luộc xong vớt ra, bỏ nước dơ
* CHUẨN BỊ THAU NƯỚC ĐÁ => cho gà vào ngâm với nước đá
* Phần này giúp thịt gà săn chắc không bị bỡ, da gà cũng lại, lúc xé cũng dễ hơn không bị nát thịt.
* Ngâm gà 10p
- 3
Xé thịt gà thì từng miếng vừa ăn nhé.
Bắt chảo dầu với ít tỏi phi thơm => Cho gà vào xào sơ
- 4
Nêm gia vị
* 1mc dầu hào (m dùng dầu hào của hongkong)
* 1 mc nước tương lạt (light soy sauce hongkong)
=> Xào thịt với lửa vừa cho dầu hào thấm vào thịt
* Tắt lửa, cho hành lá vào đảo sơ là xong nhé.
- 5
Xong rồi đây, món ăn siêu đơn mà healthy gia vị cũng rất ít, thích hợp cho các bạn thích ăn kiêng, hay người thích ăn món thanh đạm như mình :)
Chúc Mọi người thành công nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Gà Kho Nấm Hương Kiểu Người Hoa/ Braised Chicken Mushroom Gà Kho Nấm Hương Kiểu Người Hoa/ Braised Chicken Mushroom
Mình làm món này theo kiểu Authentic Chinese Style nên gia vị nêm nếm m dùng đồ Hoa nhé :) #bepvang
-
Bánh Cuốn Kiểu Hoa từ bánh tráng Bánh Cuốn Kiểu Hoa từ bánh tráng
[ Chi Choẻng Fảnh] Mình làm vật liệu cây nhà lá vườn mix từ bánh tráng kiểu Vn, phần nước chấm và sate kiểu Hoa hoàn toàn. Phiên bản mùa dịch, nhà có gì làm đó nhé. #bepvangHương vị khá ngon, rất dễ làm, hy vọng Mọi người sẽ thích -
Salmon Teriyaki - Cá Hồi Na Uy áp chảo Salmon Teriyaki - Cá Hồi Na Uy áp chảo
Mình thêm một món ngon bỗ dưỡng , chuẩn bị cũng nhanh, lại tốt cho sức khỏe tim mạch. Hy vọng mn sẽ thấy hợp khẩu vị nhé. #bepvang -
Thịt Nướng Chấm Sốt Me Kiểu Thái/ Grilled Pork w Tamarind dipping sauce Thai Style Thịt Nướng Chấm Sốt Me Kiểu Thái/ Grilled Pork w Tamarind dipping sauce Thai Style
Thiệt hổng biết nói gì để diễn đạt được hương vị độ ngon của món thịt này, chủ yếu quan trọng là nướ chấm đó ạ :) Mình đã học lóm từ YT qua các đầu bếp Thái, đã thử nghiệm và xin chia sẻ với các bạn nhà mình nhe. #bepvang -
Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce
Mình cũng ko biết nên nói gì vì món này cũng rất là quen thuộc rồi. Hy vọng cách làm của mình sẽ giúp các bạn thưởng thức thêm một hương vị mới nhé #bepvang -
Nấm Kho Tiêu Nấm Kho Tiêu
Có thể dùng nấm rơm, nấm đùi gà tùy ý thích, ở đây m dùng nấm đùi gà nhe. #bepvang -
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi - bằng NCKD Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi - bằng NCKD
#comnhadongian - Một món ăn phải nói là đưa cơm dã man, có 1 hôm tự nhiên thèm gặm xương cánh gà, thế là em nó ra đời :) -
Đậu hũ rong biển sốt dầu hào - ăn dặm Đậu hũ rong biển sốt dầu hào - ăn dặm
Món này cho bé ăn dặm dùng gia vị dành cho bé.Còn nấu người lớn ăn mình thay bằng gia vị người lớn và thêm vào sốt ít rượu trắng nhé.
-
-
Ba Rọi Kho Cải Chua/ Braised Pork Belly w salted cabbage Ba Rọi Kho Cải Chua/ Braised Pork Belly w salted cabbage
Mình làm món này theo kiểu Hoa, ko dùng nước màu, rất ít đường, lọc bỏ mỡ dưới da trong ba rọi, hy vọng Mn sẽ thích. #bepvang -
Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers
Miếng bò thật mềm, thật là thấm vị... món ăn đơn giản mà ngon thì cũng cần phải có đầu tư và nghiên cứu nhỉ :) #comnhadongian
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận