Ướp thịt với hành lá, tiêu trong 5p

Bột bắp, bột năng pha với 100ml nước lạnh quậy đều

Nấu chín phần thịt đã ướp với 1 lít nước, nêm nếm cho vừa ăn.

Đổ từ từ phần bột đã pha vào nồi quậy đều trong 2p

Đổ ra tô và thưởng thức thêm ngò, tiêu tuỳ thích