Bột mì,bột nở thêm xíu nước rồi nhào bột xong ủ 1tieng cho bột nghỉ. Sau đó lấy ra làm đế.

Tôm lột vỏ,ớt chuông,bông cải thái hạt lựu,cà chua băm nhuyễn.

Xào chín tôm,ớt chuông,bông cải,cà chua cho xíu dầu xào chua thành tuong cà phết lên đế bánh cho có màu đỏ,cho nhân đã xào lên đế bánh bỏ miếng phô mai Hàn lên trên cùng.
sau đó làm nóng chảo cho xíu dầu vào phết đều chảo bỏ bánh vào nướng và đậy vung lại nướng khoảng 5-10phut cho chín.