7đến 9 tai nấm mỡ tuỳ to nhỏ (khay mình chỉ vừa 7 cái to cỡ nắm tay)
250 grthịt băm
2 củhành tím hoặc hành lá
Muối, tiêu
Ítlá thơm (oregano, thyme, rosemary) khô hoặc tươi có gì dùng đó không có cũng không sao, mục đích để thêm hương vị cho món ăn thêm thơm ngon 😋
Phô mai Emmental bào

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Nấm bỏ chân rửa sạch lột vỏ bao, chân nấm bạn dùng cho món khác hoặc cũng có thể bằm chung vào thịt. Lúc này bạn mở lò nướng luôn 180 độ C chế độ quạt, nhồi xong nó nóng là vừa.
2

Thịt băm (heo, bò, gà, tôm tuỳ bạn biến tấu, ở đây mình làm heo) trộn đều với hành muối tiêu và lá thơm rồi nhồi vào tai nấm.
3

Xếp vào khay nướng 180 độ C trong 15-18 phút tuỳ nấm to nhỏ
4

Lấy ra rắc phô mai Emmental và ít lá thơm lên rồi nướng tiếp 5 phút
5

Tắt lò mang ra rắc tiêu dùng nóng với cơm hoặc chỉ dùng không với salad bánh mì 🥖

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 21 Tháng tư, 2021 16:22

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý