CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
Nếu một ngày bạn có áp lực công việc và thấy mệt mỏi thì bạn có thể nấu nồi cháo trắng nhé! Còn topping là những món đậm đà một chút sẽ rất ngon!😋
Mọi người thường ăn cùng dưa muối, trứng muối, cá khô, củ cải khô.
Cùng mình vào bếp cuối tuần nhen!
#bepvang
CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
Nếu một ngày bạn có áp lực công việc và thấy mệt mỏi thì bạn có thể nấu nồi cháo trắng nhé! Còn topping là những món đậm đà một chút sẽ rất ngon!😋
Mọi người thường ăn cùng dưa muối, trứng muối, cá khô, củ cải khô.
Cùng mình vào bếp cuối tuần nhen!
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
1. Gạo vo sạch, ngâm nước ấm 2 tiếng rồi cho vào nồi nấu cùng chút muối đến khi cháo nở đều, hạt gạo mềm, nhuyễn.
- 2
Củ cải ngâm nước ấm 2 tiếng cho nở và mềm rồi thái khúc, ướp dầu hào, 1 thìa tương ớt HQ (nếu muốn ăn cay) 15 phút. Phi hành thơm, trút củ cải vào đảo, để nhỏ lửa, nêm nếm vừa miệng, đảo đến khi củ cải và gia vị hòa quyện.
- 3
Cá khô chiên vàng, gắp ra đĩa.
Nếu là cá cơm thì đảo với dầu, nêm gia vị, tương ớt theo khẩu vị rồi trút ra đĩa.
- 4
Trứng muối luộc chín, bổ đôi
- 5
Chén thôi nào! Múc bát cháo nóng, ăn cùng lòng đỏ trứng muối, cá khô hay củ cải khô rất ngon!😋
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận