Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
5 phần ăn
  1. 1 kgcá cam
  2. 600 gcà chua
  3. Hành lá,nước màu dừa
  4. Đường,nước mắm,bột ngọt,nước màu dừa
  5. tỏi băm,ớt trái,xíu dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Cá làm sạch cắt khoanh,cà rửa sạch xắt làm 4 bỏ hột,hành rửa sạch

  2. 2

    Lấy thao cho cá vào nêm 3 muỗng canh nước mắm,3.5 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt,1.5 muỗng canh nước màu dừa,ớt nguyên trái,gốc hành đập dập ướp cá 20 phút

  3. 3

    Bắt chảo hoặc nồi lên cho dầu ăn vào nấu sôi lên cho tỏi băm vào chấy vàng, cho cá vào chiên sơ cho nước ướp cá vào nấu xắt xuống cho 800ml nước vào nấu sôi 20 phút lửa vừa,cho cà vào bật lửa nhỏ nấu thêm 20 phút tắt bếp cho hành lá vào.đông lên đừng cơm với rau sống.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Món Ngon Miền Quê
Món Ngon Miền Quê @cook_21114254
vào
Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu
Nấu nướng là 1 nghệ thuật,mình là nam nhưng rất thích vô bếp làm cơm cho gia đình,mình luôn nghiên cứu tìm hiểu những món ăn ngon ạ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự