Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sả băm nhuyễn,nghệ tươi thái mỏng.
-Nấm rơm loại nở hoặc nấm bào ngư đã rửa sạch ướp gia vị khoảng 2-5p (hạt nêm, đường,nước tương,nước mắm chay....tùy thích) - 2
Cho vào chảo dầu nóng xào sơ qua rồi cho sả nghệ (ớt trái) vào kho,đảo đều cho sả nghệ thấm vào nấm cho thơm.Kho đến khi nào nấm ráo hết nước là ăn được rồi.
(Trong lúc kho nấm sẽ ra nước nên ko cần cho thêm nước.)P/s: Có thể làm ngược lại là xào sả với nghệ trước và cho nấm ướp gia vị vào sau thì mùi vị của món kho sẽ khác
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15046265
Bình luận