Canh gà nấu nấm rau củ

Name: Canh gà nấu nấm rau củ
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 con gà tre, nấm đông cô, hạt sen, bắp non, cà rốt; Hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, hành củ,; Hành lá, ngò gai, lá quế; Bún gạo,

Nguyễn Bích @cook_23538224

Thèm thì nấu

Xem thêm

Canh gà nấu nấm rau củ

Nguyễn Bích @cook_23538224

Thèm thì nấu

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

3 phần ăn

1/2 congà tre, nấm đông cô, hạt sen, bắp non, cà rốt
Hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, hành củ,
Hành lá, ngò gai, lá quế
Bún gạo,

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Sơ chế gà, chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị và hành băm.
2

Sơ chế nấm, cà rốt, hạt sen, bắp non.
3

Xào gà cho săn thịt, cho 1,5 lít nước vào đun sôi, cho hạt sen, nấm đông cô và cà rốt, bắp non vào nấu chung, nhớ vớt bọt nhé. Nêm vừa ăn, Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho hạt sen mềm.
4

Múc ra tô và cho thêm ít rau thơm, ăn kèm bún nhé