Xôi sầu riêng

Name: Xôi sầu riêng
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 450 gram gạo nếp; 200 gram sầu riêng; 20 gram dừa sợi; 50 gram đường; 50 ml nước cốt dừa; Đậu phộng rang; Muối

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#gaonepgaote
Xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng, ngọt ngào là sự lựa chọn tuyệt vời của các tín đồ mê sầu riêng 😋

Xem thêm

Xôi sầu riêng

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Đã có 2 bình luận

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#gaonepgaote
Xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng, ngọt ngào là sự lựa chọn tuyệt vời của các tín đồ mê sầu riêng 😋

Nguyên Liệu

5 người

450 gramgạo nếp
200 gramsầu riêng
20 gramdừa sợi
50 gramđường
50 mlnước cốt dừa
Đậu phộng rang
Muối

Hướng dẫn cách làm

1

Nếp vo sạch, ngâm 6-8 tiếng. Đổ ra rổ, xả qua nước sạch rồi để ráo nước. Cho vô nếp 1 muỗng cà phê muối, trộn đều nhẹ tay.
2

Bắc xửng hấp lên bếp nấu sôi 1 lít nước rồi đổ nếp vô hấp 30 phút cho xôi chín.
3

Dầm cơm sầu riêng rồi cho vô 50 gram đường + 50 ml nước cốt dừa trộn đều lên.
4

Đổ cơm sầu riêng vô nồi xôi, trộn đều lên rồi đậy nắp tiếp tục hấp thêm 5 phút nửa là xôi chín.
5

Múc xôi ra dĩa cho đậu phộng + dừa sợi lên trên.
6

Cuối cùng là thưởng thức món xôi sầu riêng thơm phức, béo ngậy thôi.

Hoa Ngo và các bạn khác đã thích

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 21 Tháng sáu, 2021 07:34

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm

Bình luận (2)

minh! @minh

10 Tháng bảy, 2021 13:25

Chắc chết mất!!!! Nghe nhìn thôi đã thấy ngon xỉu rồi bạn ơi!

Các Món Tương Tự

Xôi bắp mỹ Xôi bắp mỹ

#cach7#phuthuybepXôi bắp mỹ là sự kết hợp của nếp dẻo thơm với bắp mỹ vàng ươm, ngọt bùi cùng với nước cốt dừa béo ngậy. Là món ăn sáng đơn giản mà ngon cho cả nhà 😋

Kim Dung .
Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

#bepvangHôm nay mình nấu xôi sầu riêng có trộn thêm hạt sầu riêng luộc và ít đậu xanh nữa nên ngon lắm nha.Xôi sầu riêng thơm ngon,dẻo bùi của đậu xanh và hạt sầu riêng luộc,quyện với sầu riêng ngọt, béo là một món ăn khiến người thưởng thức khó có thể chối từ nếu là fan yêu thích ăn sầu riêng.

Phan Bao Van
Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm

#bepvangXôi nếp cẩm có màu tím thẩm đẹp mắt,ăn kèm với đậu xanh có hương vị bùi bùi, ngọt nhẹ,hòa quyện với vị béo béo của nước cốt dừa và dừa sợi cùng với vị thơm bùi của muối mè đậu phộng rất là ngon.Xôi nếp cẩm rất tốt cho sức khỏe.Đừng quên bổ sung món xôi nếp cẩm vào bữa sáng của gia đình nhé!

Phan Bao Van
Xôi đậu đen Xôi đậu đen

#bepvangCó rất nhiều loại xôi nhưng nhà mình thích nhất là xôi đậu đen nên cuối tuần mình tranh thủ nấu xôi đậu đen cho cả nhà cùng thưởng thức.Xôi đậu đen dẻo thơm, bùi bùi ăn kèm muối đậu phộng trong bữa sáng thì quá là ngon ạ.

Phan Bao Van
Chè bưởi Chè bưởi

Chè bưởi ngọt thơm,đậu xanh bùi bùi lại có phần cùi bưởi dai dai,sần sật là sự kết hợp ko còn gì tuyệt vời hơn.😋😋😋

Phan Bao Van
Xôi hoa đậu biếc - gà chiên nước mắm Xôi hoa đậu biếc - gà chiên nước mắm

Xôi dẻo, thơm béo của nước cốt dừa ăn kèm với gà chiên nước mắm đậm đà😋#tatnientaigia

Kim Dung .
Xôi lá dứa đùi gà chiên Xôi lá dứa đùi gà chiên

#bepvangXôi lá dứa đùi gà chiên có sự kết hợp giữa xôi lá dứa dẻo,mềm,mùi lá dứa thơm phức ăn cùng đùi gà chiên vàng giòn,béo béo cùng xốt nước mắm mặn ngọt,thơm ngon đậm đà vô cùng hấp dẫn.Là bữa sáng tuyệt vời cho gia đình.

Phan Bao Van
Salad dầu giấm Salad dầu giấm

#bepvang 1 dĩa salad ngọt ngào, thanh mát là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng 😊

Kim Dung .
Gỏi xoài tai heo Gỏi xoài tai heo

#bepvang Tai heo giòn sần sật kết hợp với xoài xanh chua chua cùng các loại rau thơm ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt . Gỏi xoài tai heo là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng ơi bức, đảm bảo sẽ đem lại cho mọi người cảm giác ngon miệng, ăn hoài không ngán 😋

Kim Dung .
Xôi bắp lá cẩm Xôi bắp lá cẩm

#SacMauDonTetXôi bắp lá cẩm là món ăn không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn mang lại cái nhìn đầy bắt mắt từ màu vàng của bắp hạt và màu tím của lá cẩm, hương vị dẻo mịn của xôi kết hợp với hạt bắp giòn ngọt thơm ngon và lớp nước cốt dừa béo béo đã tạo nên món xôi lá cẩm vừa dẻo mịn, vừa béo béo, chấm cùng muối mè đậu phộng sẽ mang đến trải nghiệm thưởng thức khó quên cho các thành viên trong gia đình trong dịp Tết đoàn viên.

Phan Bao Van
Xôi hạt sen Xôi hạt sen

#bepvangXôi hạt sen mềm dẻo,thơm ngon với hạt sen bùi bùi,có vị ngọt nhẹ,ăn kèm muối mè đậu phộng và dừa nạo thật là hấp dẫn.

Phan Bao Van
Bánh ít lá gai nhân dừa Bánh ít lá gai nhân dừa

#bepvangBánh ít lá gai nhân dừa thơm ngon khiến ai cũng muốn thưởng thức.Bánh dai mềm hòa quyện cùng nhân dừa ngọt béo kết hợp với gừng,mè rang và đậu phộng thì thật là tuyệt vời.

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý