Xôi lạp xưởng
#bepvang
Thức dậy đi nè các bạn ơi
Mặt trời đã rọi khắp muôn nơi.
Mời bạn đĩa xôi còn nóng hổi
Đậm đà mùi vị ...ăn ngay thôi.
Có lẽ xôi là một món ăn dân dã lạ miệng,gắn bó với nhiều người,nhắc đến xôi,ai cũng đã từng ăn và ai cũng từng biết.Xôi nào cũng có hương vị thơm ngon dù là xôi mặn hay xôi ngọt.
Từng hạt xôi dẻo mềm quyện với vị béo bùi ngọt ngon của lạp xưởng,xúc xích và mùi thơm phức,giòn tan của hành phi vô cùng hấp dẫn.Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng này.Đảm bảo nhìn là thèm,ăn là ghiền ngay thôi.😋😋😋
Xôi lạp xưởng
#bepvang
Thức dậy đi nè các bạn ơi
Mặt trời đã rọi khắp muôn nơi.
Mời bạn đĩa xôi còn nóng hổi
Đậm đà mùi vị ...ăn ngay thôi.
Có lẽ xôi là một món ăn dân dã lạ miệng,gắn bó với nhiều người,nhắc đến xôi,ai cũng đã từng ăn và ai cũng từng biết.Xôi nào cũng có hương vị thơm ngon dù là xôi mặn hay xôi ngọt.
Từng hạt xôi dẻo mềm quyện với vị béo bùi ngọt ngon của lạp xưởng,xúc xích và mùi thơm phức,giòn tan của hành phi vô cùng hấp dẫn.Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng này.Đảm bảo nhìn là thèm,ăn là ghiền ngay thôi.😋😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếp vo sạch,ngâm qua đêm cùng xíu muối rồi sau đó vo sạch lại vớt ra rổ để ráo.Cho xửng vào nồi cơm điện cùng ít nước rồi cho nếp vào cùng nắm lá dứa đã rửa sạch và xíu muối trộn đều.Đóng nắp nồi cơm điện rồi bật nút nấu.
- 2
Sau khi nấu khoảng 20 - 25 phút thì cho phần nước cốt dừa vào trộn,xới xôi cho đều rồi đóng nắp nồi cơm điện nấu tiếp cho đến khi xôi mềm.Cho hành lá cắt nhỏ vào chén cùng xíu muối rồi cho dầu ăn đã làm nóng vào chén hành lá rồi trộn đều vậy là đã có chén mỡ hành thơm ngon.
- 3
Lạp xưởng chiên sơ rồi cắt nhỏ hạt lựu,xúc xích cũng cắt nhỏ hạt lựu.Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo rồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho lạp xưởng và xúc xích và xào sơ nêm vào 2 muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê dầu hào,½ muỗng cà phê hạt nêm trộn đều.
- 4
Cho phần lạp xưởng và xúc xích đã xào vào nồi xôi rồi trộn cho thật đều.
- 5
Sau đó cho phần mỡ hành vào trộn đều nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 6
Múc xôi lạp xưởng ra đĩa hoặc xửng tre.Rắc thêm hành phi lên trên rồi mời mọi người cùng thưởng thức nhé!Mùi thơm của xôi lạp xưởng tỏa ra khắp gian bếp nhỏ khiến ai cũng thích mê.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng
#duvisautet Sáng chủ nhật 2 bạn nhỏ yêu cầu mẹ nấu xôi để ăn sáng. Sẵn nhà còn cây lạp xưởng nên nấu nồi xôi lạp xưởng thơm nức mũi cho bữa sáng ngày cuối tuần 😊
-
Xôi Xéo Hà Nội Xôi Xéo Hà Nội
#rinhhevenhaNhìn đĩa xôi xéo vàng tươi óng ả gói trong lá chuối nóng hổi,thơm ơi là thơm,thêm đậu xanh bùi bùi và chút hành phi vàng giòn,béo ngậy là đã có ngay một bữa sáng tuyệt vời cho mùa dịch này rồi nhé!❤❤❤
-
Xôi nếp cẩm đậu xanh ép khuôn Xôi nếp cẩm đậu xanh ép khuôn
#bepvangXôi nếp cẩm dẻo mềm,có mùi thơm đặc trưng của nếp cẩm kết hợp ít vị béo của nước cốt dừa cùng vị bùi bùi của đậu xanh thật là ngon miệng.😋😋😋 -
Xôi sắn Xôi sắn
#bepvangNgọt bùi xôi sắn tuổi thơ.Món ăn dân dã,đắm say bao người.Thơm ngon,hấp dẫn,tuyệt vời.Mời bạn thưởng thức,ấm lòng món quê. 😍😘🥰Xôi sắn(khoai mì) giản dị nhưng luôn hấp dẫn bởi vị bùi bùi của sắn,dẻo mềm của nếp,vị béo béo của lớp mỡ hành cùng hành phi giòn thơm và ăn kèm với muối mè đậu phộng sẽ làm phong phú cho thực đơn buổi sáng của cả gia đình trong mùa dịch. -
Xôi hạt sen Xôi hạt sen
#bepvangXôi hạt sen mềm dẻo,thơm ngon với hạt sen bùi bùi,có vị ngọt nhẹ,ăn kèm muối mè đậu phộng và dừa nạo thật là hấp dẫn. -
Xôi bắp mỹ Xôi bắp mỹ
#cach7#phuthuybepXôi bắp mỹ là sự kết hợp của nếp dẻo thơm với bắp mỹ vàng ươm, ngọt bùi cùng với nước cốt dừa béo ngậy. Là món ăn sáng đơn giản mà ngon cho cả nhà 😋 -
Xôi ngũ sắc Xôi ngũ sắc
#bepvangXôi ngũ sắc có màu rất đẹp mắt và hấp dẫn,xôi mềm dẻo,thấm vị beo béo của nước cốt dừa,mùi thơm đặc trưng của nếp và các màu rau củ.Có thể ăn kèm xôi ngũ sắc với muối mè đậu phộng rất là ngon nha. -
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
#bepvangĂn sáng ở nhà mùa dịch với món xôi đậu phộng thơm ngon,nóng hổi.🌾Món xôi đậu phộng với vị mềm dẻo của gạo nếp,thơm bùi mùi đậu phộng,hòa quyện với nước cốt dừa béo béo,ngọt thơm,ăn kèm với muối mè đậu phộng mặn mặn và dừa nạo sợi lên trên là có một bữa sáng hoàn hảo,đầy đủ dinh dưỡng.Tuy không cầu kỳ hay có màu sắc bắt mắt nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao,vì trong đậu phộng chứa dưỡng chất giúp chống ung thư,loãng xương,trầm cảm… -
Xôi bắp lòng gà trứng non Xôi bắp lòng gà trứng non
#cach10#phuthuybep Xôi bắp lòng gà trứng non là món xôi thơm ngon, lạ miệng, cực kì bắt mắt đãi cả nhà ngày cuối tuần 😋 -
Xôi Gấc Miền Nam Xôi Gấc Miền Nam
#bepvang🥥Xôi Gấc Miền Nam Thơm Ngon Tròn Vị🥥Cũng như nhiều món ăn khác,xôi gấc cũng có một chút khác biệt trong cách nấu giữa miền Bắc và miền Nam.Nấu cách nào cũng ngon cả.Theo khẩu vị xôi gấc miền Bắc (không nước cốt dừa) và xôi gấc miền Nam (thơm mùi nước dừa và ngọt nhiều hơn).Cái vị béo ngậy của gấc và nước cốt dừa hòa quyện với từng hạt nếp dẻo,thấm vị thơm,nhất là kết hợp với sắc đỏ tự nhiên của gấc khiến món xôi trở nên hấp dẫn,sẽ khiến cho những ai thưởng thức qua món xôi này đều phải nhớ mãi không quên. -
Xôi bắp lá cẩm Xôi bắp lá cẩm
#SacMauDonTetXôi bắp lá cẩm là món ăn không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn mang lại cái nhìn đầy bắt mắt từ màu vàng của bắp hạt và màu tím của lá cẩm, hương vị dẻo mịn của xôi kết hợp với hạt bắp giòn ngọt thơm ngon và lớp nước cốt dừa béo béo đã tạo nên món xôi lá cẩm vừa dẻo mịn, vừa béo béo, chấm cùng muối mè đậu phộng sẽ mang đến trải nghiệm thưởng thức khó quên cho các thành viên trong gia đình trong dịp Tết đoàn viên. -
Bánh tiêu kẹp xôi lá cẩm Bánh tiêu kẹp xôi lá cẩm
#VietnamfoodtourBánh tiêu kẹp xôi lá cẩm thơm ngon,cả nhà ai cũng thích.Màu tím của lá cẩm thật sự u mê nha.Yêu màu tím thủy chung.💜💜💜
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận