Bạch tuộc xé gió
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ớt xiêm xanh, để riêng 10gram để băm nhỏ, chút bỏ vào trộn chung cho hấp dẫn nhé
Các nguyên liệu còn lại thì bỏ hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Lấy riêng ra 1 chén để chút nữa làm nước chấm
- 2
Đổ phần ớt xiêm xanh băm nhỏ vào với hỗn hợp đã xay mịn trên. Sau đó bỏ bạch tuộc đã làm sạch vào ướp, dùng tay xoa đều hỗn hợp lên con bạch tuộc, rồi bỏ vào lò nướng (lưu ý là ko ướp lâu nhé vì bạch tuộc dễ ngấm muối, ướp lâu sẽ bị mặn)
- 3
Nướng khoảng 15-20 phút là chín (tuỳ con lớn nhỏ). Sau đó bỏ ra dĩa, dùng kéo cắt nhỏ, chấm với phần sốt xay mịn đã để riêng.
Vì cay lắm nên làm thêm lon bia cho mát mẻ nhé 🤣
- 4
Loại sốt này phù hợp với tất cả các loại hải sản và có thể để lâu được. Mình có thể làm nhiều, bỏ vào chai và cất vào tủ lạnh dùng dần nhé ☺️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bạch tuộc xốt Thái Bạch tuộc xốt Thái
#bepvang Bạch tuộc dai giòn sần sật và thấm đẫm sốt Thái ăn rất ngon miệng. Món này làm cho a xã uống bia thì tuyệt vời 😋
-
-
Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc Bạch Tuộc Ngâm Sả Tắc
Vị chua ngọt. Mặn. Hòa quyện cùng bạch tuộc tươi. Ăn dòn dai dai...... đã gì đâu
-
-
Gỏi xoài xanh bạch tuộc Gỏi xoài xanh bạch tuộc
#comnhadongian trời ơi e vừa làm món này vừa chảy nước miếng mọi người ạ🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
-
-
Bạch tuộc nướng Bạch tuộc nướng
Món đơn giản, chỉ cần ướp và nướng chén. 160k/kg. Bạch tuộc nướng sẽ ra nhiều nước làm dập than, nên trang bị thêm cồn khô khi nướng.
Elly Trần -
Bạch tuộc trộn cóc non Bạch tuộc trộn cóc non
Nếu là một tín đồ của các món ăn vặt thì bạch tuộc trộn cóc non sốt Thái là món ăn cực kì thú vị và hấp dẫn. Với những miếng bạch tuộc dai giòn, cùng cóc non chua ngọt, tất cả được trộn lại cùng với nhau thêm chút nước sốt Thái pha sệt cay nhẹ, chỉ như vậy thôi đã kích thích cơn thèm ăn vặt rồi ^^#ebepvang
-
Gỏi Bạch Tuộc Mini Gỏi Bạch Tuộc Mini
Mùa hè món gỏi là món ăn mát vì thế mình đã làm món này #vaobepvuive
-
Bạch tuộc xào rau củ Bạch tuộc xào rau củ
Trời oi bức quá nhà mình chuyển sang ăn rau củ thoai.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận