Gỏi tôm sốt thái🤤 (tôm tê tái)

Phượng Mai
Phượng Mai @ot_thoc
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. 500 gtôm
  2. 3 thìamắm
  3. 1 thìaớt khô
  4. 2 quảchanh
  5. 1/2 thìamù tạt
  6. 1 quảmướp đắng
  7. 2 củxả
  8. Rau thơm
  9. 3 thìaĐường

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Tôm rửa sạch, chuẩn bị 1 bát đá. Tôm bóc nõn hết, đầu tôm để riêng. Ngâm tôm đã bóc vào bát đá. Rồi dùng dao rạch dọc sống lưng tôm làm đôi rồi lấy chỉ lưng nhưng k để tôm tách làm 2 phần khi trang trí lên đĩa sẽ k đẹp. Làm xong thì xếp ra đĩa như hình.
    Thái mướp đắng và rau thơm bày lên trên (mướp đắng thái mỏng ngâm nước lạnh sẽ bớt đắng)

  2. 2

    Làm sốt : Cho 3 thìa mắm vào bát con,2 quả chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, 0,5 thìa mù tạt, 3 thìa đường. Sau đó cho vào cối xay thêm xả và rau thơm xay 30 giây thì được nước sốt trộn tôm. Thêm ớt khô vào sốt rồi đổ lên đĩa tôm đã bày. Ta được món Gỏi Tôm trộn sốt Thái

  3. 3

    Ghi chú : sốt tôm các bạn có thế nêm những gia vị trên sao cho vừa khẩu vị các bạn nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phượng Mai
Phượng Mai @ot_thoc
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Dibee
Dibee @dibee
Món này mình đã thử 1 lần ở quán và nhớ mãi cái tên, đúng kiểu tái tê lun hen bạn 😅 lâu rồi mới thấy có ct. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha!

Các Món Tương Tự