Rau câu cafe sữa
Công thức em học từ savoury days nhưng mà mùa dịch ko đủ đồ nên em biến tấu chút đỉnh kaka
Rau câu cafe sữa
Công thức em học từ savoury days nhưng mà mùa dịch ko đủ đồ nên em biến tấu chút đỉnh kaka
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nước + bột agar của mỗi phần tối thiểu trong 1 tiếng để tránh bị chảy nước
- 2
Pha Cafe với nc sôi, sau đó cho từng hỗn hợp bột rau câu ngâm lên bếp (2 nồi riêng), đến khi sôi thì tắt bếp cho đường và sữa/ đường và cafe vào từng nồi rồi quấy đều.
- 3
Bắt đầu đổ từng lớp, mỗi lớp đợi ráo mặt là đổ lớp tiếp được, và trong tg đổ tránh rau câu ko đông thì cho vào tô nc sôi hoặc bắt bếp ở lửa nhỏ xíu xiu xiu xiu.
- 4
Lưu ý: ko pha cafe quá đắng sẽ làm át vị ngọt :((( ; nếu bắt lên bếp nhớ tranh thủ khuấy để rau câu bị đông
Em thấy nguyên liệu này siêu dể tìm và cách làm cũng đơn giản, nếu ko mún đổ tầng thì đổ sơn thuỷ cũng ok ạ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Rau câu trứng cho bé Rau câu trứng cho bé
Cũng là rau câu nhưng biến tấu chút chắc bé sẽ thích hơn#5hthu5
-
Rau câu cafe-flan Rau câu cafe-flan
Mấy nay trời nóng quá, làm chút rau câu giải nhiệt mùa hè nak! 😊
-
-
Rau câu chiếc lá Rau câu chiếc lá
Rất thích biến tấu này nọ để mỗi món ăn có hình dạng khác nhau mặc dù hương vị không đổi rau câu các bé cũng thích và dùng làm tráng miệng trong đám tiệc cũng được#5hthu5 -
Rau câu 3D Rau câu 3D
Trong ẩm thực có nghệ thuật , đòi hỏi sự đam mê và học hỏi . Những ngày về thăm mẹ , mình cũng không quên tìm học những Gì chưa biết với môn rau câu3D . Với 1 ngày học cưỡi ngựa xem hoa , mình lưu lại đây chut căn bản học hỏi được
-
-
Rau câu sữa - milo Rau câu sữa - milo
1 món quen thuộc vơi tất cả mọi người đây ạ, lai dai khi trời nắng nóng thì tuyệt vời.
-
Flan rau câu caramen Flan rau câu caramen
#phuthuybep#trung#cach3Vẫn là nền cơ bản bánh flan caramen nhưng biến tấu 1 chút sẽ thêm chút kết cấu giòn dai của thạch rau câu.
-
Bánh quy hạt café Bánh quy hạt café
Chuyện là bạn Cyn healthy khoái cafe nhưng không dám uống cafe 🤣 rồi thành tín đồ của Coffee Joy. Vất vả kiếm em nó cả mùa dịch… Giờ thì lụm được công thức của chị Trang nhà Savoury Days, bạn đã có Coffee Joy nhà làm ☕️#coffeebeancookies#bepvangCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
-
Rau câu trứng ốp la Rau câu trứng ốp la
Biến tấu với rau câu cho trẻ em thấy thích #bepvang -
Cafe Dagona Hàn Quốc Cafe Dagona Hàn Quốc
Vì sáng nào mình cũng uống cafe nên hôm nay đổi sang làm món này để #doivimoituan nè.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận