Khoai lang bọc đường

#rinhhevenha ngày e mua khoai mà k chọn nên dính phải khoai nhạt thếch 😑😑😑😑😑 vậy nên đành làm cách này để thỏa mãn cái sự hảo ngọt của e😄😄😄😄😄😄

Nguyên Liệu

1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày 1 xíu để khoai mềm bở bên trong mà lại giòn bên ngoài,rồi lại rửa sạch để ráo nước
2

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho khoai vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu
3

Cho đường vào chảo, thêm xíu nước rồi khuấy đều đến khi đường tan hết, đun tiếp đến khi thấy đường hơi sệt,kéo sợi được thì cho khoai vào đảo đều đến khi thấy thành chảo có đường kết tinh,đường trong chảo cạn gần hết thì tắt bếp,đảo nhanh tay đến khi thấy 1 lớp đường kết tinh bọc ngoài miếng khoai là được,cho khoai ra đĩa rồi thưởng thức thôi nào🤤🤤🤤🤤🤤🤤