👨🍳👨🍳 MƯỚP ĐẮNG NHỒI THỊT
Nay ăn gì nào cả nhà ơi😁😁
Có anh /chị nào thích ăn mướp đắng như em không ạ😜😜cùng ĐÀN ÔNG VÀO BẾP nhé cả nhà ơi😀
👨🍳👨🍳 MƯỚP ĐẮNG NHỒI THỊT
Nay ăn gì nào cả nhà ơi😁😁
Có anh /chị nào thích ăn mướp đắng như em không ạ😜😜cùng ĐÀN ÔNG VÀO BẾP nhé cả nhà ơi😀
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mướp đắng rửa sạch
Chia thành 2-3 đoạn khoét ruột (dùng phần dài của thìa ăn cơm cho vào ruột xoay 1 vòng là lấy được hết ruột với hạt😅😅)
Cả rốt, hành tây, hành lá rửa sạch
Nấm, mọc nhĩ ngâm nước nóng
- 2
Hành tây, cà rốt, hành lá thái nhỏ
Mọc nhĩ cắt phần đuôi thái nhỏ cùng với nấm
Cho thịt xay vào xoog cùng với tất cả nguyên liệu trên
- 3
Ướp hỗn hợp trên với 2 thìa cf mì chính, 1 thìa cf hạt nêm, 1/2 thìa cf tiêu
1 chút dầu ăn rồi trộn đều
Ướp tầm 10-15”
- 4
Ướp xog cho phần nhân vào trong quả mướp đắng
Phần nhân thừa có thể bắc thêm xoog nhỏ cho lên hấp
(hoặc đợi đun mướp đắng khi sôi có thể vê thành viên rồi thả vào)
- 5
Đổ nước 2/3 xoog rồi cho thêm 1 thìa cf mì chính
Đun tầm 30” cho ra đĩa
- 6
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận