Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gcá cam
  2. 2 tráicà chua
  3. Gia vị : tỏi, hành lá, tiêu, ớt, đường, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    SƠ CHẾ :
    •Cá cắt thành khứa rửa với nước muối và chanh. Xả nhiều lần với nước sạch, để thật ráo.
    •Tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát, hành lá cắt nhỏ, cà chua xay hoặc cắt hạt lựu.

  2. 2

    CHẾ BIẾN :
    •Chiên cá với lửa nhỏ cho vàng đều.
    •Phi thơm tỏi cùng với dầu chiên cá lúc nãy (1 ít thôi nhé) rồi cho cà chua vào xào cho mềm.
    •Cho cá, nước vào xăm sắp với cá.
    •Nêm 1/2m canh hạt nêm, 1/2m canh đường.
    •Đến khi nước sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vài và tắt bếp.

  3. 3

    Cuối cùng cho ra dĩa rắc tiêu và ớt cắt lát trang trí và ăn cùng với cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Đỗ Ngọc Gia Nghi
vào
tớ thích nấu ăn cho những người bên cạnh tớ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự