Cá Cam sốt cà chua

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
DA NANG City, VIET NAM

Món ăn đơn giản, nhiều biến tấu theo sở thích để thay đổi trong bữa cơm gia đình !

Cá Cam sốt cà chua

Món ăn đơn giản, nhiều biến tấu theo sở thích để thay đổi trong bữa cơm gia đình !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá Cam (chọn cá Camthịt cá mềm, không bị khô khi chiên), có thể chọn loại cá khác theo sở thích
  2. Cà chua
  3. Các loại rau thơm (ngò)
  4. tiêu
  5. muối
  6. đường
  7. ớt trái hoặc ớt tương
  8. xì dầu
  9. hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế: cá rữa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ. Rau ngò cắt rễ, rữa sạch.

  2. 2

    Chiên sơ qua 2 mặt cá trên lửa vừa cho thịt cá được săn.

  3. 3

    Sốt cà chua: tao cà chua 2p, cho vào đường, muối, tương ớt theo tỉ lệ (1, 1/3, 2), một ít tiêu, hạt nêm,xì dầu. Cho thêm rau thơm (mình chỉ cắt ngò lên trên, nếu có thể bạn nên thử cắt nhỏ rau húng quế hay ăn phở vào, sẽ tạo nên mùi rất thơm, lạ miệng). cho lát cá vào rưới sốt đều lát cá rồi tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
vào
DA NANG City, VIET NAM
Mỗi ngày dành hầu hết quỹ thời gian cho căn bếp nhỏ, người ám mùi khói bếp, luôn suy nghĩ ý tưởng về những món ăn, không ngại tìm hiểu và tiếp thu, mình là Lu, và ai đang đọc những dòng này, mình tin các bạn là những con người đam mê nấu nướng, là những đầu bếp tài ba đối với những người thương yêu.Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Đà Nẵng, một 99_er rất vinh hạnh được chia sẻ chút niềm vui nấu nướng với các bạn, các anh/ chị của đại gia đình Cookpad!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự