Hoành thánh bí đỏ cho bé

Như Thơ
Như Thơ @an_khue

Những ngày bé biếng ăn cơm nên mình có thể đổi món này cho bé lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Hoành thánh bí đỏ cho bé

14 bếp khác đang định nấu món này

Những ngày bé biếng ăn cơm nên mình có thể đổi món này cho bé lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
1 người
  1. Vỏ bánh
  2. 70 grBí đỏ
  3. 100 grBột mì
  4. 25 grBột năng
  5. Nhân bánh
  6. Thịt heo xay + 1 ít giò sống
  7. 1 ítCủ sắn bào sợi
  8. Hành tím
  9. 1 củnén
  10. Hành lá
  11. Nước soup
  12. Cà rốt
  13. Su su
  14. Thịt heo xay (cho ngọt nước)

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Hấp chín bí đỏ (có thể dùng lò vi sóng để làm chín bí đỏ: bí đỏ cắt nhỏ bỏ vào tô nước vừa ngập bí, bật lò ở chế độ vi sóng 5 phút là bí chín mềm)

  2. 2

    Nghiền nhuyễn bí đỏ, trộn bột mì và bột năng vào (vì bí đỏ mới hấp nóng còn ướt nên không cần thêm nước). Sau đó nhào bột đến khi không dính tay (nếu bị nhão thì mình điều chỉnh thêm bột mì và bột năng cho phù hợp nhé).
    Để bột nghỉ 15p.

  3. 3

    Phần nhân bánh trộn đều và nêm xíu mắm cho bé

  4. 4

    Lấy bột, gói nhân, tạo hình bánh theo tùy thích

  5. 5

    Nấu 1 nồi nước soup với cà rốt, su su, thịt heo xay. Luộc riêng hoành thánh 1 nồi khác, sau khi hoành thánh chín vớt bỏ vào nồi soup. Thêm hành lá và hoàn thành món ăn rồi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Như Thơ
Như Thơ @an_khue
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự