Bánh burger homemade

Công thức của mình là sự kết hợp của hai chị đại vàng trong làng làm bánh @RoseTruong và @minh 🥰💞 cám ơn hai thiên thần tỉ tỉ 😹
Đọc công thức của hai chị rồi mày mò cái bếp nướng suốt ngày, giờ làm quen tay thành ra luôn công thức bỏ túi.
Lần đầu tiên làm, thành công vượt ngoài mong đợi luôn. Hạnh phúc quá xá.
#Bepvang
Bánh burger homemade
Công thức của mình là sự kết hợp của hai chị đại vàng trong làng làm bánh @RoseTruong và @minh 🥰💞 cám ơn hai thiên thần tỉ tỉ 😹
Đọc công thức của hai chị rồi mày mò cái bếp nướng suốt ngày, giờ làm quen tay thành ra luôn công thức bỏ túi.
Lần đầu tiên làm, thành công vượt ngoài mong đợi luôn. Hạnh phúc quá xá.
#Bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mình làm burger bò, nên trong hình có cả mấy nguyên liệu của phần nhân. Các bạn đừng để ý nghen. Điều khoe ở đây là cái túi bột mì, và sữa rất thông dụng dễ mua ở các siêu thị.
- 2
Cho phần sữa tươi vào lò vi sóng khoảng 30s, làm ấm sữa khoảng 30 độ
- Cho men vào sữa ấm để men kích hoạt.
-Phần bột đem trộn với muối, bơ, bột nở.
-Đổ từ từ phần sữa vào phần hỗn hợp bột. Nhào đều tay cho tới khi không bị dính.
Ủ bột bằng màng bọc thức phẩm. Để nơi có nhiệt độ ấm, men kích thích nhanh nở bột.
- Mình để ngoài ban công khoảng 40’ là nở to gấp đôi. - 3
Cắt bột làm bốn, nặn thành hình tròn. Trong lúc nặn phủ lớp bột áo vào tay cho khỏi dính.
Lúc này bật lò nướng khoảng 60 độ. Ủ bộ vào trong lò khoảng 15’ nữa
- 4
Pha hỗn hợp phết ngoài bánh. Quẹt đều lên mặt bánh
- 5
Bỏ vào lò nướng 15- 20’ 180 độ, tuỳ lò bạn nên canh lúc nào bánh chín vàng đẹp mắt là tắt lò
- 6
Mình ăn burger bò, kèm với khoai tây nướng, ngon quá xá 😍😍😍
Ông nhà cứ khen ngon như ngoài fine dining - thiệt sung sướng 🥰🥰🥰
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bánh mỳ ngũ cốc nguyên cám làm từ bột chua! Bánh mỳ ngũ cốc nguyên cám làm từ bột chua!
Nhà mình hay tự làm các loại bánh cũng như nấu bánh đa, miến để ăn sáng tại nhà! Món bánh mỳ này đặc biệt làm từ các loại bột ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng và thơm ngon! Công thức này mình học từ chị Hải Hạnh, thành công ngay từ lần đầu! Cám ơn chị rất nhiều! ❤️❤️❤️👍👍👍#ansach Lavender -
Bánh trung thu Đài Loan Bánh trung thu Đài Loan
Công thức vỏ bánh này mình học của Thư iu dấu @RoseTruong củm ơn Thư nhìu nhìu vì những gì em chia sẻ#chaothu Pham Huyen -
Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai
Nhà có 2 anh chồng và em bé đều thích bánh mì hơn cơm. Bữa sáng thêm ly sữa là đủ. Người mẹ vượt lười làm một mẻ ăn sáng và âm mưu nhồi nhét phô mai và rau củ vào nhân cho đủ chất trong một cái bánh mì 🤣Công thức vỏ bánh siêu ngon mình học từ bạn @sumi237 : bánh mềm ẩm rất thơm nha. Cảm ơn bạn nhiều nè! 🥰 Bòn Bon -
Bánh Mì Thanh Long Ngọt Bánh Mì Thanh Long Ngọt
Làm bánh cùng con, cùng nặn hình thù kì dị, lần đầu tiên làm bánh thanh long, thịt thanh long nhiều nước nên không hề có thêm sữa nhưng vẫn ẩm mềm.Công thức mình làm theo miacooking#thang10nohong#pinkoctoberwithcookpad Bòn Bon -
Bánh Dứa Nướng Bánh Dứa Nướng
#bepbanhĐang mùa 'giải cứu dứa' nên ngày nào mình cũng mua 2 trái, và lang thang lục lọi mấy công thức làm gì với dứa thì mình thấy món này của bếp trưởng @cana_hcm , đã học theo thành công ạ, chỉ không kể tới khúc sên nhân tại mình 'chế linh' nên hơi fail fail tí thôi.Vì mình dùng đường đen, nên màu nhân không đc trong, thứ hai là mình xay nhuyễn dứa quá nên không có sợi, thừ ba là mình không chắt bớt nước ra để sên nhân nên kết quả là đứng hơn tiếng đồng hồ để sên, nhưng mà cuối cùng quả nhân mứt dứa thơm ngon đậm đà lắm à nghen, về mặt thẩm mĩ thì hơn fail nhưng đảm bảo ăn ngon lứm.À, có sự động viên của hai chế đại @RoseTruong và @PhamHuyenCP nên mình đã ghi lại được vô số Tips cho món này, nếu bạn nào cần tham khảo, cứ vô hai bếp nhà hai chị để xem chi tiết nha. Cảm ơn hai chế của em. Emily Luu -
Bánh mì mật ong nguyên cám (whole wheat bread 50%) Bánh mì mật ong nguyên cám (whole wheat bread 50%)
Là loại bánh mì rất tốt cho sức khỏe, mùi vị lại thơm ngon, mềm, xốp, dai và ẩm ... Gia đình rất thích công thức này, nhà mình hãy thử nha(Nguồn Savourydays) Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh mì parmesan cheese Bánh mì parmesan cheese
Đây là công thức bánh mì mà mình thích nhất mềm mịn và thơm cheese. Mặt trên của bm mình cho parmesan cheese và đường hạt. Gd mình thích có xúc xích bên trong và họ gọi là kolache. Do công thức này làm rất nhiều lần nên hình sd là hình của những lần làm bánh. Bối cảnh sẽ khác nhau vì mỗi lần làm mình chỉ chụp lại 1 số công đoạn cho nhớ. Công thức này mình làm theo nasilemaxlover.blogspot.com. Cô ấy có rất là nhiều công thức bm ngon. Mình lưu lại đây để khi cần thì có.#banhmi Le Ly -
BÁNH MÌ bơ Pháp BÁNH MÌ bơ Pháp
Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ"#CookpadApron2025#Botmi Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh mì Việt Nam chưa bao giờ dễ đến thế! (Không dùng bột chua) Bánh mì Việt Nam chưa bao giờ dễ đến thế! (Không dùng bột chua)
Mình đã thử một số công thức bánh mỳ Việt nam và thấy đây là công thức dễ làm, nhanh nhất và thành quả thì ngon không khác gì bánh làm từ bột chua! CT mình học trong nhóm nấu ăn Bếp ấm! Cám ơn chị Ngọc Lan và tác giả của công thức này nhé( sorry mình ko biết tên)! Lavender -
Bánh MÌ phô mai, hành tây Bánh MÌ phô mai, hành tây
Hành tây ngọt kết hợp với phô mai béo ngậy làm cho bánh khi nướng lên thơm phưng phức luôn#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
-
Papparoti coffee bun Papparoti coffee bun
⬆️⬆️⬆️ Đây là công thức em học từ video paparoti( coffee bun) của anh Hoàng, kênh youtube Nino’s house. Em chỉ chia sẻ để anh chị các bạn cùng làm cho vui. Để làm thành công thì mời anh chị ghé kênh, xem video của ảnh nha!!! Belle Chan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (20)