Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Bí đỏ
  2. Bột gạo (200gr)
  3. Bột mì (40gr)
  4. Bột chiên giòn (70gr)
  5. Đường (3 muỗng, có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn)
  6. Sữa tươi (1 ly nhỏ, cân đo đong đếm, cho từ từ vào, khi nào bột có thể vo lại không dính tay thì mình ngừng cho sữa)
  7. Sữa đặc (1 muỗng rưỡi)
  8. Mè đen hoặc mè trắng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bí đỏ hấp rồi dầm cho nhuyễn

  2. 2

    3 loại bột trộn lại với nhau, cho thêm đường, sữa tươi, sữa đặc, bí đỏ đã hấp vào trộn

  3. 3

    Ủ bột 30p

  4. 4

    Vò viên tròn rồi cán dẹp ra, đừng mỏng quá vì mỏng quá bánh sẽ không nổi lên được. Cho thêm miếng mè lên mặt trên bánh

  5. 5

    Lúc chiên, chiên lửa vừa, đừng lớn quá. Xoay bánh cho đều tay

  6. 6

    Chúc mọi người thành công

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Uyen
Phuong Uyen @Pupu1204
vào
Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự