Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch gà bằng muối, xả lại với nước, dùng dao khứa đùi gà để thấm gia vị khi ướp và mau chín gà.
- 2
Ướp gà với: 1 muỗng cf bột nêm; 2 muỗng cf tỏi băm; 2 muỗng cf nước tương; 1/2 muống cf tiêu; 2 muỗng cf sốt teriyaki; dầu oliu
- 3
Để gà thấm gia vị trong 15-30 phút. Sau đó bỏ lò chiên không dầu:
- 15phut - 160 độ
- 5 phút - 200 độ
- trở mặt 10 phút 200 độ - 4
Tô ướp gà mình bỏ thêm xíu nước, thêm sốt teriyaki; sau đó đổ vào chảo để lửa nhỏ; bỏ gà ra chảo (lúc này gà đã vàng đều hai mặt rồi), để lửa liu riu cho sốt sệt lại.
- 5
Xong rồi, giờ mình bỏ cơm vào khuôn, xếp ra dĩa trang trí bắt mắt cho bé ăn thôi.
Món này đưa cơm lắm, cả nhà đều thích mọi người ạ. - 6
Chúc cả nhà thành công
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15436296






Bình luận