Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa bò qua nước muối loãng để ráo
ướp bò với muối và tiêu 15p
- 2
Bỏ chảo nóng: bơ, tỏi, xì dầu, dầu hào, 2 muỗng rượu vang đỏ, bột rosemary, lá nguyệt quế, tiêu xay (làm sốt).
- 3
Bật chảo nóng lửa to, bỏ bơ củ tỏi vào chảo rồi bỏ miếng bò lên để im mỗi mặt 3p sẽ được (medium rare) nghiêng chảo rưới bơ lên mặt.
- 4
Hoàn thành áp chảo bò 2 mặt thì bò ra đĩa rồi đổ sốt lên trang trí và thưởng thức
có thể ăn kèm với bánh mì và chill cùng rượu vang
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15438407
Bình luận