Mâm cơm mùa dịch 04

Name: Mâm cơm mùa dịch 04
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gram thịt ba chỉ; 200 gram mắm ruốc; 6 cây sả; 300 gram nấm bào ngư; 150 gram thịt băm; Dưa leo; Hành tím, tỏi, ớt, hành lá; Hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Còn gì nấu đó đơn giản mà ngon 😋

Xem thêm

Mâm cơm mùa dịch 04

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Còn gì nấu đó đơn giản mà ngon 😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

4 người

500 gramthịt ba chỉ
200 grammắm ruốc
6 câysả
300 gramnấm bào ngư
150 gramthịt băm
Dưa leo
Hành tím, tỏi, ớt, hành lá
Hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Thịt ba chỉ kho mắm ruốc: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14435777-th%E1%BB%8Bt-ba-ch%E1%BB%89-kho-m%E1%BA%AFm-ru%E1%BB%91c?invite_token=uXdiAAdJ1rzkRjMs3ezp7v49&shared_at=1630200805
2

Canh nấm bào ngư thịt băm:
_ Thịt băm ướp với hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm.
_ Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Hành lá cắt nhỏ.
_ Cho vô nồi 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành băm rồi đổ thịt vô xào săn.
_ Đổ vô thịt 1 lít nước nấu cho nước sôi rồi vớt sạch bọt
_ Đổ nấm vô nêm thêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn, nấu cho nấm chín thì tắt bếp.
_ Múc xanh ra tô rồi cho hành lá vô.
3

Dọn các món ra bàn rồi ăn với cơm nóng.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 29 Tháng tám, 2021 01:42

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cơm Gia đình

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý