Buổi chiều nhanh gọn của em, vội quá nên em chỉ kịp chụp sản phẩm ko kịp chụp từng bước. Cả nhà thông cảm nhé, chúc mọi người ngon miệng!!

Bún mọc với các nguyên liệu đều làm từ thịt heo, lành tính, dễ ăn, em bé cũng rất thích. Nước hầm xương mình nấu bằng nồi áp suất rất nhanh mà trong.

Món này nó siêu siêu dễ luôn đó mọi người. Mình nấu bằng instant pot có 20 phút là xong thôi 😋

#bepvang#tetdoanngoTối nay, Tết Đoan Ngọ nhà mình nấu bún mọc. Cả nhà cùng nhau dùng buổi tối ấm áp. Món bún nhẹ nhàng, ngon miệng và đầy tình thân.

Ở SG có nhiều quán bún mọc, mà bảng hiệu hay ghi là "bún mộc". Chắc do người miền Nam ít ai hiểu chữ "mọc" nghĩa là gì. Thực ra "mọc" là từ miền Bắc, nghĩa là món giò sống viên tròn nhỏ.Bún mọc ở SG thường có cả giò heo, chả quế, chả lụa,... Bún mọc HN vốn dĩ chỉ có mọc, nước dùng nấu từ xương gà và có thể thêm nấm hương, măng khô cho ngọt nước. Các quán giờ có nhiều biến tấu, như có cả dọc mùng, sườn non hoặc gà xé nữa.Nay mình nấu sườn non, mọc trơn và mọc trộn nấm hương nhé. Nhà có sẵn măng nứa sợi Tuyên Quang, mình xào lên nấu cùng, nước ngọt thơm lắm!

Dùng trong ngày rằm, hoặc thay thế các món mặn để đổi khẩu vị

Mình muốn chia sẻ cách ướp sườn nướng và làm chả hấp mà nhà mình rất thích

Món này mình làm cho bé nhag mình nên mình sử dụng hạt nêm em bé nha

Món ăn không cầu kì, dễ làm, phù hợp cho những ngày hơi se lạnh, ăn nóng làm lan tỏa cảm giác ấm áp và kích thích sự thèm ăn cũng như đổi món cho cả nhà vào dịp cuối tuần

Các thực phẩm chay hoàn toàn đủ dinh dưỡng nếu bạn biết cách kết hợp các nguyên liệu. Mình chưa phải người ăn chay hoàn toàn, mình chỉ ăn chay xen kẽ trên tinh thần tự nguyện, vui vẻ. Đây là một trong rất nhiều bữa ăn hàng ngày của mình. #bepvang

Món canh ngon ngọt cho bữa cơm gia đình. Mọc giòn ngon, rau củ ngọt mát sẽ không làm gia đình bạn thất vọng.