Bánh Mì Gà Xé

Thỉnh thoảng mình có vài ổ bánh mì con con lại vô tình có đủ rau răm hành ớt và cặp đùi gà cho món bánh mì gà xé dễ ợt của bếp nhà madame @windiecooking, mình bỏ chút công lóc gà rim gà thôi là đã có ổ bánh mì ngon lành nóng giòn cho bữa sáng.
Mình lưu lại đây để khi nào có đủ nguyên liệu lại làm tiếp 😻
Bánh Mì Gà Xé
Thỉnh thoảng mình có vài ổ bánh mì con con lại vô tình có đủ rau răm hành ớt và cặp đùi gà cho món bánh mì gà xé dễ ợt của bếp nhà madame @windiecooking, mình bỏ chút công lóc gà rim gà thôi là đã có ổ bánh mì ngon lành nóng giòn cho bữa sáng.
Mình lưu lại đây để khi nào có đủ nguyên liệu lại làm tiếp 😻
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà lóc xương ướp với sốt như trên 15 phút, rim lửa trung bình với ít nước tráng chén ướp gà
- 2
Trở gà vài lần tới khi gà cạn nước thấm sốt (15 - 20 phút) mang ra để nguội bớt rồi xé nhỏ
- 3
✔️ Hành lá chẻ dọc ngâm nước đá cho bớt hăng
✔️ Rau răm rửa sạch
✔️ Ớt tươi cắt xéo
✔️ Làm chén dầu hành (bằng lò vi sóng cho nhanh)
✔️ Bánh mì xẻ dọc - 4
Quét ớt rim và dầu hành vào bánh mì, xếp thịt gà xé vào
👉🏻 Đem nướng 4 phút 180°C (nếu muốn ăn nóng giòn) - 5
Lấy ra khỏi lò cho hành lá rau răm và ớt vào 👉🏻 ăn ngay nóng giòn rất ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận (8)