🥗Bún Thịt Nướng Chả Giò Miền Nam🥗
#bepvang
Bún thịt nướng chả giò kiểu miền Nam quen thuộc,rất nhiều người yêu thích.Thịt nướng thơm ngon hòa quyện cùng chả giò giòn giòn béo béo kết hợp với các loại rau thơm tạo nên món ngon không ai có thể chối từ.
🥗Bún Thịt Nướng Chả Giò Miền Nam🥗
#bepvang
Bún thịt nướng chả giò kiểu miền Nam quen thuộc,rất nhiều người yêu thích.Thịt nướng thơm ngon hòa quyện cùng chả giò giòn giòn béo béo kết hợp với các loại rau thơm tạo nên món ngon không ai có thể chối từ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch để ráo cắt nhỏ và ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 thìa đường,2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,1 muỗng dầu mè, 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ và 1/2 thìa cafe tiêu xay,2 muỗng cafe mè trắng trộn đều để 30 phút cho thấm gia vị.Làm nóng nồi chiên không dầu rồi cho thịt vào nướng lần 1 nhiệt độ 160°C khoảng 10 phút,lần 2 trở mặt thịt nướng 160°C khoảng 10 phút rồi lấy ra đĩa.
- 2
Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu.
- 3
Củ cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi dài.Ngâm vào tô nước có 1 muỗng nước cốt chanh,2 muỗng đường và xíu muối để làm đồ chua.Rau sống,giá nhặt và rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Cho 5 muỗng canh nước mắm ngon,10 muỗng đường và 2 muỗng nước cốt chanh vào khuấy đều.Nêm nếm, điều chỉnh các gia vị cho vừa ăn.Thêm tỏi băm, ớt băm vào khuấy đều.
- 4
Trụng bún cho vào tô,cắt đôi chả giò rồi xếp chả giò chiên, thịt nướng,rau,giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang,ăn kèm nước mắm chua ngọt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún thịt nướng chả giò Bún thịt nướng chả giò
Cách làm món bún đơn giản với đầy đủ thịt nướng và chả giò. Món bún có thể dùng để ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều phù hợp , rất ngon 😋#bepvang
-
Bún thịt nướng từ nồi chiên không dầu Bún thịt nướng từ nồi chiên không dầu
#bepvangBún thịt nướng thơm ngon đổi món cho cả nhà.❤
-
Bún thịt nướng, bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu Bún thịt nướng, bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu
#bepvangBún thịt nướng,bò cuốn lá lốt thơm ngon,đậm vị,ăn là ghiền,cả nhà ai cũng mê ly -
Bún thịt nướng xiên que Bún thịt nướng xiên que
Đổi món ngày Tết cho cả nhà khi ăn cơm hoài cũng ngán thì bún thịt nướng xiên que là món ăn kích thích vị giác, thơm ngon ăn là ghiền.Miếng thịt nướng thơm mềm thấm gia vị.Đặc biệt là có thêm sữa đặc khi nêm vào thịt làm cho thịt nướng béo, thơm và rất đậm đà kết hợp với đậu phộng rang vừa thơm vừa béo bùi, món bún thịt nướng ngon mà không ngán bởi có thêm rau sống, giá và dưa leo ăn kèm, nước mắm chua ngọt xen lẫn vị cay nhẹ của ớt, tỏi bằm, rất hấp dẫn.Cả nhà lớn nhỏ quây quần cùng thưởng thức món bún thịt nướng xiên que đủ chất, ngon miệng làm cho không khí ngày Tết thêm rộn ràng và trọn vẹn. -
Bún thịt nướng xiên que Bún thịt nướng xiên que
#bepvangBún thịt nướng xiên que có hương vị đậm đà,thơm ngon,những miếng thịt mềm được phủ thêm hành phi béo béo,lớp đậu phộng rang bùi bùi,ăn kèm với bún,rau sống và đồ chua kết hợp vị ngọt ngọt,chua chua,cay cay của nước mắm rất là tuyệt vời.🥰 -
Bún chả giò thịt bò xào Bún chả giò thịt bò xào
#bepvangBún chả giò thịt bò xào đổi món cho cả nhà với ngày mới tràn đầy năng lượng. -
Chả giò hải sản Chả giò hải sản
Hãy chiêu đãi cả nhà dịp Tết nguyên đán Nhâm Dần 2022 này với món chả giò hải sản lạ miệng,giòn rụm,thơm ngon khi kết hợp với các loại rau củ,tôm,mực,trứng gà,...và vị sẽ ngon và thơm hơn khi có thêm một ít sữa đặc Ông Thọ nữa nha.🥰 -
Cơm tấm sườn bì chả và canh súp Cơm tấm sườn bì chả và canh súp
#bepcomnha#Daisucookpad2022Món cơm tấm này tụi nhỏ nhà mình thích lắm.Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt,hấp dẫn nhìn là muốn ăn ngay.Cơm tấm dẻo thơm,thịt sườn cốt lết mềm và ngọt,chả trứng hấp béo béo,thơm ngon,kết hợp với bì heo trộn thính dai dai bùi bùi và các loại rau củ ăn kèm giòn giòn,đặc biệt không thể thiếu nước mắm chua ngọt cay cay,ngon ngất ngây.Vừa có chén canh súp nữa thì quá tuyệt vời 😋 -
Thịt bò nướng mỡ chài Thịt bò nướng mỡ chài
#ebepvangThịt bò mềm thơm,ngọt thịt kết hợp với vị béo béo của mỡ chài cuộn quanh thịt bò làm cho món ăn thêm tròn vị.Đặc biệt ăn kèm các loại rau sống,dưa leo,khế và bún cuốn lại chấm mắm nêm tạo cảm giác ngon miệng cực kỳ -
Chả giò tôm thịt cuộn rong biển Chả giò tôm thịt cuộn rong biển
#onhanauanTôm là một thực phẩm giàu protein và các vitamin và khoáng chất như vitamin E,Vitamin B12...Còn rong biển có đầy đủ vitamin A ,vitamin E, vitamin B...Khi kết hợp tôm,thịt,các loại rau củ và rong biển khô vào thức ăn là cách dễ dàng để tăng lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Và hôm nay mình làm món chả giò tôm thịt cuộn rong biển.Chả giò là món quen thuộc của nhiều người nhưng chả giò cuộn rong biển mọi người đã thử chưa ạ?Chả giò tôm thịt cuộn rong biển lạ miệng,phần nhân thơm mùi rong biển,thanh ngọt của tôm,thịt và rau củ.Miếng chả giò vàng giòn,thơm phức và được chấm xốt cay cay,béo nhẹ từ xốt mayonnaise và tương ớt giúp món ăn càng thơm ngon và hấp dẫn hơn. -
Bún mắm nêm chả cá,thịt heo Bún mắm nêm chả cá,thịt heo
#bepvangKhông phải là món cao sang nhưng nhiều người rất thích,các nguyên liệu lại rất đơn giản và quen thuộc,ăn hoài không ngán.Món bún mắm nêm thịt heo chả cá có đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đậm đà, làm cho ai đã ăn thì sẽ nhớ mãi không quên. -
Chả giò Chả giò
Chả giò chiên có lớp vỏ giòn tan , béo ngậy nhân bên trong thì nóng hổi, thơm bùi ăn cùng với rau sống chấm với nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt. Để tiết kiệm thời gian thì em thường hay cuốn sẵn để trong tủ đông , khi nào ăn chỉ việc lấy ra chiên 😊#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận