Do tình cờ nhà có dư củ khoai lang, nên Hân nổi khùng kết hợp nó với khoai mỡ để ra món này. Hân thì không thích ăn canh khoai mỡ đặc quá, nên Hân nấu khá loãng. Có thể nấu với tôm tươi, tôm khô, thịt xay, sườn, lươn ăn cũng khá ngon. Rau nêm thì hành + ngò rí + tiêu hoặc ngò ôm + ngò gai. Mỗi loại đều có cái hương và cái ngon riêng, mỗi lần nấu mỗi kiểu cho đỡ ngán thui.Hân thường nấu nhưng nấu theo hứng, biến tấu đủ thứ, nhưng bản thân Hân thấy là nấu nhiều tự khắc sẽ khá lên, làm chủ được liều lượng gia vị, lửa + lựa chọn nguyên liệu tươi ngon ắc thành công. Hân không có đo liều lượng cụ thể, chỉ nấu theo ước lượng quen thuộc với khẩu vị của Hân. Mọi người thông cảm nha,

Món canh này nhà mình thường làm thịt kho tiêu ăn kèm theo ngon hết ý :)

Canh khoai mỡ giải nhiệt

Báo_aFamilyMade by @RoseTruong#bepnha #eatclean #ebepvang

Khoai mỡ thường được dùng để nấu canh với tôm-thịt, làm bánh khoai mỡ chiên giòn hoặc nấu chè ... Nhưng với biến tấu mới-lạ, là dùng khoai mỡ làm sợi bánh canh, sợi bánh canh không những dai nhẹ, bổ dưỡng mà màu sắc tím tím thật đẹp mắt-ngon miệng. Hãy thử nấu cho gia đình mình thưởng thức vào những ngày hè nắng nóng này 👍👏😘

Trẻ em rất thích ăn canh này. Do màu sắc dễ bắt mắt(phải có màu tím,chứ trắng quá là khg thích đâu nha😊), có độ nhớt dễ ăn.

Ngày còn bé mê nhất món này! Ăn kèm cá khô chiên hoặc cá kho là đúng bai 😁😁😁

đổi vị cho bé yêu bằng món cháo lươn đồng khoai mỡ nào >.<#bepvang#doivimoituan#vaobepvuive

Lỡ buổi trưa và buổi chiều có thể nấu một nồi bánh canh có hương vị của soup là lạ mà rất ngọt và ngon#bepvang

Thíc ăn canh khoai mỡ từ lâu nay mới có dịp nấu heheee

Ăn hàng ngày