Canh cá diếc ngải cứu

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá diếc mua về bóp muối đánh vảy,bỏ ruột rửa sạch cho vào bát. Bắc 1 nồi nước vừa đủ với khẩu phần gia đình lên bếp,dập 1 củ gừng thả vào đun sôi. Khi nước sôi được 5p cho cá diếc vào cùng 1 muỗng gia vị muối hầm nhừ.
- 2
Rau ngải cứu nhặt lá rửa sạch để ráo nước. Nêm nếm lại gia vị cho nồi nước cá hầm sau đó hạ lửa thả ngải cứu vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Lưu ý k đun quá lâu rau sẽ bị dai.
- 3
Canh cá diếc hầm ngải cứu là 1 vị thuốc bổ chữa đau đầu và rất tốt cho hệ thần kinh. Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh cá diếc ngải cứu Canh cá diếc ngải cứu
Món canh lạ lẫm và phải nói là rẻ tiền này mình học được từ mợ, cách nấu vô cùng đơn giản mà hương vị thì rất ngon. Mai Ro -
Trứng chiên lá ngải cứu Trứng chiên lá ngải cứu
Một món ăn tốt cho sức khoẻ đặc biệt là mấy bạn nữa hay bị "bà dì" hành. Mingdunh -
-
-
-
Gà chưng ngải cứu Gà chưng ngải cứu
Là món ăn giúp bồi bổ sức khỏe cho người vừa ốm dậy, trẻ nhỏ biếng ăn và phần nào thay đổi khẩu vị hàng ngày. Dong Nguyen Van -
🌱 Trà Ngải Cứu Sao Khô 🌱 Trà Ngải Cứu Sao Khô
Khi ngải cứu quá nhiều thì bạn đem làm trà để dành lúc cần dùng, một mẻ trà dùng cả năm đến mùa sau lại làm tiếp.Ngải cứu sao khô là một bài thuốc Đông y phổ biến dùng để điều trị nhiều chứng bệnh liên quan đến khí huyết và đau nhức. Khi sao khô, ngải cứu giúp tăng cường tính ấm, giảm tính hàn, đồng thời giữ được dược chất có lợi như tinh dầu, flavonoid. Ngải cứu sao khô thường được dùng trong các bài thuốc xông hơi, đắp hoặc hãm trà uống giúp giảm đau lưng, đau khớp, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ tiêu hóa và kích thích tuần hoàn máu. Đây là vị thuốc quen thuộc trong gia đình Việt Nam, dễ sử dụng và hiệu quả.#cookpadapron2025#monanbaithuoc Dory -
-
-
-
-
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Crucian Carp Soup with Mugwort
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15859026
Bình luận