Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gcá diếc làm sạch
  2. 1 bórau ngải cứu non
  3. 1 củgừng
  4. 1 củhành khô
  5. Gia vị muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá diếc mua về bóp muối đánh vảy,bỏ ruột rửa sạch cho vào bát. Bắc 1 nồi nước vừa đủ với khẩu phần gia đình lên bếp,dập 1 củ gừng thả vào đun sôi. Khi nước sôi được 5p cho cá diếc vào cùng 1 muỗng gia vị muối hầm nhừ.

  2. 2

    Rau ngải cứu nhặt lá rửa sạch để ráo nước. Nêm nếm lại gia vị cho nồi nước cá hầm sau đó hạ lửa thả ngải cứu vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Lưu ý k đun quá lâu rau sẽ bị dai.

  3. 3

    Canh cá diếc hầm ngải cứu là 1 vị thuốc bổ chữa đau đầu và rất tốt cho hệ thần kinh. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Phương Thảo
Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290
vào
Hà Nội
Năm nay tôi 34 tuổi. Tôi thích ăn và thích nấu ăn,thích nghiên cứu những món mới lạ và thích được chia sẻ đam mê của mình trong những món ăn với tất cả những người thân yêu.
Xem thêm

Bình luận

Tú Ngân
Tú Ngân @nganbaoton
Em thay cá này bằng cá chép khúc to hay loại cá khác được không ah

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹCrucian Carp Soup with Mugwort