Mứt chùm ruột
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch chùm ruột cho vào bọc nilon 2 đêm sau đó đem ngoài để tự rả đông.chùm ruột mềm vắt ráo nước đem thả qua thau nước lạnh vắt ráo đem chần qua nước sôi việc chần qua nước sôi sẽ giúp chùm ruột sau khi sên chùm ruột sẽ dẻo hơn và bớt chua.trút chùm ruột ra rổ để ráo nước không vắt cân 1 kg chùm ruột 700g đường.trộn đều cho chùm ruột thấm đường
- 2
Bắc chảo lên sên cho chùm ruột sôi vài dạo tắt bếp để qua đêm.sáng hôm sau sên tiếp sên gần cạn nước cho vani vào.sên đến hết nước nhắc xuống chờ nguội cho vô hộp ăn dần.do tết mua không được chùm ruột,giờ là mùa nên mình mua làm.nhìn chùm ruột lên màu mê lắm
- 3
Các Món Tương Tự
-
-
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#ebepvangMứt chùm ruột làm tại nhà, ăn ít chua, ngọt ngào, dai dai, cùng với hương thơm của mứt thật là ngon với màu sắc tươi ngon tự nhiên. cùng mình vào bếp thôi nào
-
-
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#huongvingaytet 1 món mứt chua chua ngọt ngọt rất hợp với ngày tết ngán thịt mỡ mọi người ạ😁😁😁😁😁
-
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#ebepvangMứt chùm ruột với hương vị chua chua ngọt ngọt cùng màu sắc bắt mắt, là món ăn vặt hấp dẫn các bạn nhỏ 😋
-
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#banhmutTetMứt chùm ruột là món quà vặt mình yêu thích mỗi khi tan trường. Nó luôn nhắc nhớ mình về những ký ức tuổi thơ hồn nhiên một cách da diết. Từng xâu mứt đỏ lựng, ngọt ngào và rất chi là thơm ngon nữa chứ! Mấy chục năm rồi mình mới được thưởng thức lại món này mà lại do chính tay mình sên. Có cảm giác vui sướng ngập tràn rộn rã. Vậy là Tết này nhà mình đã có thêm một món mứt thật ngon để thưởng trà, ngắm hoa rồi đấy!
-
-
Mứt chùm ruột chua cay Mứt chùm ruột chua cay
Chua, ngọt, cay... đầy đủ hương vị của tuổi thơ.Hồi nhỏ thích nhất món này, giờ cũng còn thích, nhưng lại lười.. vì làm cực quá ah..Mứt chùm ruột cũng là một hương vị không thể thiếu mùa tết đâu nhé#tetviet#mientay
-
-
Mứt Chùm Ruột Mứt Chùm Ruột
Tết Bình AnTết Sung TúcTết An KhangTết Phú QuýTết Mạnh KhoẻTết Trẻ TrungTết Như ÝTết Phát Tài....hashtag #banhmutTet
-
Mứt chùm ruột (Chùm ruột ngào đường) Mứt chùm ruột (Chùm ruột ngào đường)
Với mình - mứt chùm ruột đã trở thành món ăn của kí ức tuổi thơ vì ngày xưa nhà mình rất nghèo, thịt cá là thứ xa xỉ chỉ được ăn mỗi khi Tết đến chứ đừng nói chi đến trái cây... May mắn là nhà mình có cây chùm ruột, và thế là anh chị cứ làm chùm ruột chấm muối ớt, chùm ruột dằm mắm đường, chùm ruột ngào đường... cho cả nhà ăn... Tuổi thơ trôi qua và giờ đây ký ức chợt về khi tự tay mình ngào chùm ruột ^_^ . Mà thiệt tình mình cũng chỉ biết làm mỗi món ngọt này thôi, mình nấu ăn thì OK chứ bánh mứt là mình pó tay..ahihi
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16043047
Bình luận