Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nếp vo sạch sau đó ngâm qua đêm.
- 2
Ngâm 50gr đậu xanh ruột với khoảng 3 tiếng
- 3
Vớt nếp và đậu xanh ra để ráo. Trộn nếp, đậu xanh, nửa muỗng cafe muối.
- 4
Hấp cách thủy với lửa lớn, đến khi nếp chín rưới nước cốt dừa đảo đều hấp tiếp (cách 10 phút rưới thêm 1 lần) đến khi hạt nếp mềm, dẻo.
- 5
Cho vào chảo 250ml nước cốt dừa khuấy đều trên lửa nhỏ với 250gr đường cho tan đều.
- 6
Cho xôi đã hấp vào xào đến đi nặng tay thì để vào khuôn tạo hình, cho thêm mè vào và ép.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16163535
Bình luận