Bún xào mề gà eatclean

Tối nay eatclean cùng mình nha!!!
Mề gà là một trong những bộ phận nội tạng của con gà. Trong mề gà chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên, chúng cũng có khả năng chứa lượng vi khuẩn lớn, do gà ăn quá nhiều thức ăn chứa vi sinh vật. Do đó, lượng chất độc hại có khả năng bị lưu trữ tại mề gà. Thế nhưng, nếu biết cách xử lý và làm sạch, sát trùng bằng muối thì chúng lại là thực phẩm ngon và có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Tác dụng của mề gà:
- Protein giúp tăng cơ
- Chất béo tốt giúp giảm cân
Mọi người nên nhớ là giảm cân nhưng vẫn tràn đầy năng lượng nhaaaa
Bún xào mề gà eatclean
Tối nay eatclean cùng mình nha!!!
Mề gà là một trong những bộ phận nội tạng của con gà. Trong mề gà chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên, chúng cũng có khả năng chứa lượng vi khuẩn lớn, do gà ăn quá nhiều thức ăn chứa vi sinh vật. Do đó, lượng chất độc hại có khả năng bị lưu trữ tại mề gà. Thế nhưng, nếu biết cách xử lý và làm sạch, sát trùng bằng muối thì chúng lại là thực phẩm ngon và có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Tác dụng của mề gà:
- Protein giúp tăng cơ
- Chất béo tốt giúp giảm cân
Mọi người nên nhớ là giảm cân nhưng vẫn tràn đầy năng lượng nhaaaa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mua bún khô về luộc với nước tầm 10 phút —> vớt ra sửa sạch lại với nước lạnh để ráo
- 2
Ớt chuông mua về vắt miếng vuông, rửa sạch
Mề gà rửa thật sạch, để ráo —> đem đi ướp với xíu hạt nêm và dầu hào 15-30 phút cho ngấm gia vị - 3
Bắc chảo lên bếp cho xíu dầu olive và tỏi đảo cho thơm —> cho ớt chuông vào xào trước —> cho mề gà vào xào cho thêm xíu tiêu, hạt nêm, xíu xì dầu vào đảo đều cho khi mề gà và ớt chuông đều chín
- 4
Sau đó, cho bún vào xào với hỗn hợp trên, rồi cho xíu hành lá cho thơm là xong. Ăn nóng bao ngon, khi ăn rắc xíu mè rang nữa nhé cả nhà. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận