Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngao rửa sạch, ngâm luộc chín, tách lấy thịt ngao, rửa sạch. Nước luộc ngao để lắng.
- 2
Cà chua cắt dọc, dứa cắt ngang. Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào cùng chút mắm cho đến khi cà chua chín mềm thì trút ngao vào xào săn, rồi thêm dứa.
- 3
Gạn nước ngao vào nồi, đun sôi, cho nước mẻ từ từ, nêm đến khi có độ chua vừa khẩu vị thì dừng. Nêm nếm lại, để lửa nhỏ cho canh sôi khoảng 5-7 phút tắt bếp, thả hành răm cắt nhỏ vào.
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16167514
Bình luận