Giằm chung đường với 3 quả chuối. 1 quả còn lại để cắt lát trải trên bề mặt bánh

Bỏ 2 quả trứng, bơ, dầu ăn, bột quế, vani vào trộn đều

150g bột trộn đều 10g bột nở rồi cho vào hỗn hợp ướt, cho thêm ít nho khô. Không có cũng không sao. Rồi đổ vào khuôn. Nên lót giấy nến để bánh không bị dính vào khuôn

NCKD sét 5p làm nóng trước. Rồi cho khuôn bánh vào nướng 160độ trong 10p rồi quét ít mật ong hoặc mật mía lên bề mặt bánh để bánh được cháy xém đẹp hơn. Nướng tiếp 150 độ trong 15-20p đến khi bánh k dính tăm nữa là chín.

Nếu thích bánh cháy xém hơn thì để 180độ 1-2p là song. Mh để 200 độ nên bánh bị hơi cháy xíu. Nhưng thành quả vẫn ngon lành nhé. Chúc các bạn thành công