Chả Giò Chiên Việt Nam (Nem Rán) 🇻🇳
Món ngon cho những giây phút cùng gia đình hưởng ứng Seagame và cổ vũ đội yêu thích, chiên rán béo chút cho có năng lượng hò hét 🎉
Chả Giò Chiên Việt Nam (Nem Rán) 🇻🇳
Món ngon cho những giây phút cùng gia đình hưởng ứng Seagame và cổ vũ đội yêu thích, chiên rán béo chút cho có năng lượng hò hét 🎉
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bào nhỏ các nguyên liệu
- 2
Nấm mèo ngâm nở 15 phút trong nước ấm rồi cắt nhỏ, cho vào âu cùng bún tàu cắt nhỏ và trộn tất cả với gia vị cho đều.
- 3
Cho vào rây to bọc lại để đó 15 phút cho nhân ra nước, sau đó dùng tay vắt cho nhân khô ráo. Trộn kỹ với thịt băm là xong phần nhân.
- 4
Pha 1 mc bột mì với 1 mc nước để làm hồ dán mép bánh tráng
- 5
Trải bánh tráng ra cho nhân vào gói lại, bôi hồ vào mép bánh để bánh không bung khi chiên
- 6
Chiên ngập dầu lửa trung bình trong 20 phút đến khi chả giò vàng giòn thì vớt ra để dựng đứng trong một tô có lót giấy thấm dầu.
- 7
Dùng không với rau xà lách, rau thơm, dưa leo cà chua và nước mắm tỏi ớt chua ngọt, hoặc dùng với các món bún xào khô…
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Vietnamese Fried Spring Rolls (Chả Giò/Nem Rán) 🇻🇳 Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (16)