#Huongvicuabien #GolbalApron2024Mình rất thích các món ăn về mực. Mực hấp, mực xào, mực chiên, v.v... Nhưng rất mê mực xào với sa tế lắm luôn ăn vào cay cay rất tốn cơm luôn.

Bạn mình đem qua nhà mình 1 túi mực tuộc tươi ngon quá chừng nên theo yêu cầu của bạn mình sẽ làm món gì đó ăn cho lạ miệng chút... Nướng sa tế thì thường quá nên xào rau củ thấy vậy mà ngon và rất tốn cơm

#huongvicuabien#GlobalApron2024Mực mai xào ớt chuông đơn giản, dễ làm nhưng thơm ngon, hấp dẫn và rất đưa cơm 😋

Hôm nay đi chợ mua được mực rất tươi ngon, chỉ cần chưa đến 30 phút là có ngay bữa trưa ngon lành. Mình xào 1 đĩa mà ăn hết veo luôn :((

Hôm 18/6 cả nhà mình cùng các em về Hải Hậu để cùng mẹ chồng làm cơm cúng bố Chồng. Em dâu mình đi chợ Cồn mua thức ăn và trong đó có mực tươi. Cô ấy về mất rất nhiều công để làm sạch mực nhưng bảo là vui vì mực rất ngon và tươi nên mua về làm để cúng. Cô Lan ở Ninh Bình là người thực hiện món này vì cô Lan là người rất giỏi làm bếp.

Đi Cù Lao Chàm về mua được ít mực tươi ngon nên mình làm món này theo yêu cầu của Ba sau khi đã ngán món mực hấp...

Ở Đà Nẵng và Nha Trang hay có món này, nhưng dùng mực khô. Còn mình dùng mực tươi nha, ăn đỡ mỏi miệng hơn 🤣

Vị nồng nồng của kiệu kết hợp vị cay giòn của mực làm bửa cơm thêm đậm đà hương vị#bepvang

Hôm nay mưa cả ngày chẳng đi đâu được nên lục tủ lạnh xem còn gì để xào với thịt bò vừa được anh hàng xóm tặng. Nay xào bò lúc lắc tẩm bổ lại cho mình và đứa em trai sau hơn 1 năm cùng nhau đi chống dịch.#bepvang

Nói tới món mực thì mình đã ăn không biết là bao nhiêu món, nào là mực dồn thịt hấp cà, mực lăn bột chiên giòn chiên xù, mực hấp hành gừng, chả mực, mực nhúng giấm, mực nướng chao, mực rim me, v.v... hôm nay thử làm món mực kim sa ăn có ngon bằng món tôm kim sa mà mình vẫn thường ăn hay không... Hôm đó thấy mình làm món mực kim sa này cả ba mẹ lẫn con gấu mặp đều ăn 1 cách thèm thuồng khiến mình rất hạnh phúc. Gấu mặp là đứa háo ăn nhất nên khi ăn món này xong liền bảo với mình rằng: " Mai heo mặp nhớ làm món gì có trứng muối giống vậy nữa nhe. Ngon quá xá ngon "

Thịt gà ở Nhật rất chán. Nhưng đôi khi người ta sẽ bán gà dai như gà chọi nhà mình. Mọi người bên này vẫn hay gọi là gà mẫu hậu. Xào 1 đĩa gà mẫu hậu cho thêm sắc xuân.

Miếng mực giòn sần sật, ớt chuông ngọt lạ, thêm chút cay mặn của muối ớt và hương thơm của tỏi, thực sự rất ngon luôn á.Món này mới xào xong mà ăn là bá cháy.#bepvang　#muc #otchuong #muoiot #TayNinh