#ebepvangMâm cơm này gồm món ăn từ các nước Campuchia, Indonesia và Philippin dành cho team thích cơm và team thích mì xào, 2 món đều dùng kèm gỏi rất hợp

#ThachthuckhuugiacMón thịt rang mắm ruốc quen thuộc, chỉ cần thêm ít lá quế tạo hương vị mới rất hấp dẫn

#cookpadapron2025Mâm cơm chỉ với các nguyên liệu đơn giản nhưng đa dạng cùng món tráng miệng tạo hình lá cờ Việt Nam rất dễ và rất xinh

#mamcomcuameMâm cơm với các món ăn cân bằng hài hòa rất ngon miệng

#giodo#chiecgiobimat#GlobalApron2024Mâm cơm kết hợp 5 nguyên liệu của #giodo, trong đó nguyên liệu thịt heo được chọn gồm thịt ba rọi, thịt xay và giò sống kết hợp với các nguyên liệu rau củ trong giỏ tạo nên sự đa dạng cho các món ăn

#cookpadapron2025

Gợi ý thực đơn cơm tối đủ chất, ngon miệng mà nấu món nào cũng nhanhBáo Phụ Nữ Việt NamBáo aFamily ( 15/02/23 )#macomcuameMade by Anh Thư - Rose Truong

#cookpadapron2025Trang trí mâm cơm có cờ Việt Nam

Phong tục cúng đưa ông Táo về trời trong văn hóa Việt Nam có ý nghĩa giáo dục đức hạnh và tinh thần hướng thiện, thể hiện tấm lòng cảm tạ trời đất và thần bếp đã bảo hộ và ban phúc lành cho gia đình suốt 1 năm qua. Cúng ông Táo cũng là gửi gắm hy vọng cho một năm mới thịnh vượng, hạnh phúc.23 tháng chạp năm nào mình cũng làm mâm cơm cúng tất niên, bao sái ban thờ và làm lễ tiễn ông Táo về trời cùng với ba ông chép vàng.#Mamcotetnhaminh

Nhớ Sài Gòn những ngày giãn cách năm ngoái, ngồi nhà mà nhớ quá những chuyến công tác đến xứ chùa Vàng - đất nước Thái Lan xinh đẹp. Nhớ chuyến xuất ngoại đầu tiên được đi đến cả hai đất nước châu Á là Singapore và Thái Lan. Với lịch trình dày đặc các buổi họp, phiên dịch cho đối tác, đi thăm nhà máy, công trình và những tối được đối tác dẫn cả đoàn đi ăn, chiêu đãi những món ngon của đất nước họ, rồi đi thăm quan các điểm du lịch nổi tiếng như khu Sentosa, vườn thú ở Singapore hay Hoàng cung rực rỡ, khu phố Orchard sầm uất hay các khu chợ thật thú vị ở Thái. Nếu như Singapore có vẻ đẹp hiện đại với nền ẩm thực ảnh hưởng ít nhiều bởi văn hóa Trung Hoa thì Thái Lan có một nền ẩm thực đặc sắc với những món ăn cực kỳ phong phú và cũng đã du nhập vào Việt Nam rất nhiều. Sau những giờ phiên dịch cho đoàn khá mệt thì được đưa đi chiêu đãi, người phiên dịch lại tiếp tục công việc của mình với vai trò là cầu nối về ngôn ngữ cho hai bên. Mình vẫn nhớ món "Cơm chiên mắm ruốc Thái" này thỉnh thoảng xuất hiện trong những buổi chiêu đãi đó, nhìn màu sắc thì rất đẹp nhưng... chỉ được ăn rất nhanh rồi lại đi theo xếp để tiếp tục công việc. Vậy nên khi về, mình tìm hiểu để nấu món này từ các nhân viên người Thái và về nấu lại theo khẩu vị và nguyên liệu của Việt Nam.

#mamcomcuameNgoài các món quen thuộc thì mâm cơm này có món "Gà xào rau củ và hạt điều" rất ngon và lạ miệng, cả nhà hãy làm thử nhé

#TapDeVang23Với 3 nguyên liệu của thử thách tuần này là rau dền đỏ, tim cật và cá diếc, mình kết hợp thêm món thịt kho mắm ruốc và rau củ luộc tạo nên một mâm cơm nhiều màu sắc và hấp dẫn