🌱 Khoai Tây Xào Cà Chua Masala (Vegan)

Name: 🌱 Khoai Tây Xào Cà Chua Masala (Vegan)
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr khoai tây bi 🥔; 1 củ hành tây 🧅; 2 tép tỏi 🧄; 2 trái cà chua 🍅; 4-5 cây ngò rí; 2 mc dầu ăn; 1 mcf bột gia vị masala; 1/2 mcf bột cà ri; 1/3 mcf bột hạt ngò; 1/3 mcf ớt paprika; 1/3 mcf muối; 1 mc nước cốt chanh 🍋

Dory @Marie007

Viet Nam

Món chay khẩu vị Ấn Độ, dùng kèm cơm hoặc bánh nann

Xem thêm

🌱 Khoai Tây Xào Cà Chua Masala (Vegan)

Dory @Marie007

Viet Nam

Món chay khẩu vị Ấn Độ, dùng kèm cơm hoặc bánh nann

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

5 người

500 grkhoai tây bi 🥔
1 củhành tây 🧅
2 téptỏi 🧄
2 tráicà chua 🍅
4-5 câyngò rí
2 mcdầu ăn
Gia vị
1 mcfbột gia vị masala
1/2 mcfbột cà ri
1/3 mcfbột hạt ngò
1/3 mcfớt paprika
1/3 mcfmuối
1 mcnước cốt chanh 🍋

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Cà chua cắt nhỏ, khoai tây bi gọt vỏ luộc 8 phút
2

Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào chín, thêm 1/2 chén nước nấu sôi rồi nêm nếm với các gia vị trừ nước cốt chanh, để lửa riu riu.
3

Khoai được 8 phút vớt sang chảo cà chua đậy nắp nấu thêm 5 phút cho khoai thấm, nước rút bớt nêm nếm lại vừa ăn, cho nước cốt chanh vào.
4

Cho ngò rí cắt nhỏ vào trộn đều, dọn dùng nóng.

Đã lưu

Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!

Hãy cho Dory biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.

Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!

Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Gửi Cooksnap Trả Bài

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 08 Tháng tám, 2022 20:26

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận (14)

Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103

10 Tháng tám, 2022 18:47

Wow, tempting

Từ Khóa

Khoai Tây Xào Cà Chua Masala

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý