Thịt trứng kho bia

Đây là món ăn người Hoa ở saigon hôm mình đi chơi trên đó .mình làm lại theo khẩu vị nhà mình
#daisucookpad2022
#beplairai
Thịt trứng kho bia
Đây là món ăn người Hoa ở saigon hôm mình đi chơi trên đó .mình làm lại theo khẩu vị nhà mình
#daisucookpad2022
#beplairai
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gừng xắt 1 phần lát 1 phần sợi,tỏi xắt lát,hoa hồi rang thơm cùng quế.hành lá xát nhỏ,ớt xắt khoanh.trứng luộc lột vỏ.thịt xắt vuông.bắc nước sôi cho gừng lát vào cho thịt vào trụn chín vớt ra rửa sach cho vào nồi cùng trứng luộc
- 2
- 3
Cho tỏi bằm gừng sợi quế tai hồi và bịch hia vị vào trộn đều bắc lên nấu khi gia vị thấm cho thêm nước tương và đường vào tiếp dedns cho bia vào ngập thịt đậy ùm lại ninh khoảng 15 phút.thịt thấm gia vị nêm lại rồi rắc hành lá và ớt vào ăn với cơm nóng rất ngon
- 4
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Trứng kho bia Trứng kho bia
Em bị ghiền ẩm thực trung hoa nên hay mày mò xem trên Weibo rồi làm theo ạ Thị Ụt -
Thịt kho trứng 🥩🥚 Thịt kho trứng 🥩🥚
Đây là khẩu phần dành cho 1 người vì mình nấu cho anh ng yêu mang đi làm 🤗Anhthu Lavender
-
Tép rang khế Tép rang khế
Lâu lắm rồi tôi mới thấy lại những trái khế, chỉ là tình cờ ngồi ăn phở, người chủ thấy tôi là người Việt, họ đã tặng cho tôi những trái khế của vườn nhà họ, thích và quý vô cùng, vì khế ở đây rất mắc.Hôm nay lại đi chợ may mắn làm sao có những hộp tép riu nhỏ. Thế là đạt được cơn thèm món tép rang khế #ebepvang #daisucookpad2022 Minh Hayes -
SP.0397 - Bắp Nếp Xào Trứng Gà Hành Phi SP.0397 - Bắp Nếp Xào Trứng Gà Hành Phi
Món này là món ăn vặt rất quen thuộc với mọi người. Lâu lâu mình cũng hay ăn lắm, tự mua về tự làm theo ý thích và khẩu vị của mình... chứ ở ngoài bán thì mình ăn không được vì mình là 1 đứa rất khó tính và khẩu vị của mình vô cùng gắt nên mình đi đâu ăn xong về đều làm lại món đó theo ý thích của mình.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Thịt kho Đông Pha Thịt kho Đông Pha
Đây là một món ăn của Hàng Châu, Trung Quốc được đặt theo tên của nhà thơ và nhà ẩm thực thời Tống là Tô Đông Pha.Mình thích món này vì mùi thơm, vị ngon và màu đẹp.#mamcotetnhaminh Pham Huyen -
Đậu hủ xốt tứ xuyên (phiên bản việt) Đậu hủ xốt tứ xuyên (phiên bản việt)
Có dịp ăn món này trong quán ăn người Hoa, nhưng bản gốc vị rất cay và đòi hỏi rất nhiều gia vị nồng. Nên cất công mày mò điều chỉnh cho hợp khẩu vị của cả nhà em. Mọi người thử xem có hợp với khẩu vị của gia đình mình không nhé! BẾP CỦA TUI -
Phở khô 2 tô Gia Lai Phở khô 2 tô Gia Lai
Món ăn độc đáo, pha trộn giữa món phở truyền thống & hủ tiếu khô của người Hoa. Món này đặc biệt ở sợi phở khô, nhìn giống hủ tiếu nhưng nhỏ và mềm hơn. Khi ăn thì có 1 tô phở khô, thêm 1 tô nước lèo, giống ăn hủ tiếu khô vậy đó, bởi vậy mà món ăn có tên Phở khô 2 tô. Hôm nay mình thử nấu phở gà nha, hôm khác thử bò ;) Hoàng Ngọc -
Gà hấp bia tỏi Gà hấp bia tỏi
Vô tình mình học được món này từ một người chị món này nấu theo kiểu miền tây mọi người làm thử đi ạ đơn giản dễ làm mà màu thì đẹp nữa ạ popo -
Thịt kho trứng (thịt kho rệu) Thịt kho trứng (thịt kho rệu)
Đối với mình, thịt kho rệu là linh hồn của Tết. Lại đặc biệt hơn thịt kho nhà mình do chị làm rất ngon, ngon đến mức mỗi khi khách ghé chơi nhà ăn xong đều cứ khen rồi hỏi cách làm, có khi lại xin mang về một ítVậy là mình năm nào cũng vậy, mon men theo chị học cách làm, xong nhận ra rằng bí quyết giản đơn để nồi thịt tết ngon hơn bao giờ hết là phải kiên trì canh lửa dù nóng đến là người, là thịt khi nhấc xuống phải chỉ vàng vừa óng ánh, là bàn tay khéo léo của chị, là cái dáng nhỏ nhắn sau làn khói bếp của những người phụ nữ chúng ta. Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Mì MEE HOON KUEH Mì MEE HOON KUEH
Hôm nay mình mời mọi người đi đến Mã Lai ăn mì Mee Hoon Kueh nhé .Bao Binh#daisucookpad2022#beplairai Huyen le Tran -
Củ sen kẹp thịt Củ sen kẹp thịt
Mình thích Sen, thích cắm hoa Sen, thích trồng để được ngắm lá, hoa và hít hà hương Sen. Và mình cũng thích...ăn củ Sen🤣. Hầm củ mãi cũng thấy ngán, lại đúng lúc lướt qua hình ảnh của ai đó trên FB thấy món này và cứ nhớ thương suốt thôi. Mùa hoa qua đi, mùa củ lại đến. Và mình làm theo nỗi nhớ nhung món này. Hôm nay mình chỉ có nhiệm vụ mua + sơ chế nguyên liệu, còn lại đã có anh người iu 14 tuổi lo hết 🤣🤣. Mời bếp cùng theo dõi quá trình và ngắm thành quả của zai nhà mình nhé Bạch Hương
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận