thịt ba rọi, trứng gà luộc, củ hành tím băm nhỏ, Đường, nước mắm, nước tương, dầu ăn, Vài tai hồi, quế cây, đinh hương, thịt nạc băm nhỏ, củ hành tím, 1 củ tỏi băm nhỏ, Bún tàu, nấm mèo, Tính bằng mcf : 1 nước mắm, 1/2 tiêu, 1/2 muối, 2 đường, Gạo tấm (càng nhuyễn càng ngon), Lá dứa nấu với gạo tấm (optional), Dưa leo, cà chua