Phở cuốn thịt bò
Món này ăn mùa nóng vừa nhanh, vừa dễ ăn nè!
#ebepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt mỏng, ướp với chút dầu hào và gừng đập dập, để 15 phút cho thấm
- 2
Trong lúc chờ bò thấm mình nhặt và rửa sạch rau sống và rau cải đắng. Rau cải đắng rất hợp với thịt bò nha! Ngâm rau trong nước pha baking soda hoặc muối loãng trong 10 phút.
- 3
Phi thơm tỏi đập dập, trút bò vào xào lửa lớn đến khi chín tái.
- 4
Trải phở cuốn ra, đặt rau và thịt bò lên trên, cuộn chặt tay.
- 5
Pha mắm dấm: nước, đường, dấm, mắm, tương ớt theo tỷ lệ: 4 : 2 : 1 : 1 : 1/2, hòa tan hỗn hợp là có mắm chấm phở cuốn rồi!
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Beef Phở Rolls
Beef Phở Rolls Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16404953
Bình luận