Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt mỏng, ướp với chút dầu hào và gừng đập dập, để 15 phút cho thấm
- 2
Trong lúc chờ bò thấm mình nhặt và rửa sạch rau sống và rau cải đắng. Rau cải đắng rất hợp với thịt bò nha! Ngâm rau trong nước pha baking soda hoặc muối loãng trong 10 phút.
- 3
Phi thơm tỏi đập dập, trút bò vào xào lửa lớn đến khi chín tái.
- 4
Trải phở cuốn ra, đặt rau và thịt bò lên trên, cuộn chặt tay.
- 5
Pha mắm dấm: nước, đường, dấm, mắm, tương ớt theo tỷ lệ: 4 : 2 : 1 : 1 : 1/2, hòa tan hỗn hợp là có mắm chấm phở cuốn rồi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Phở Cuốn Bò Cho Ngày Chán Cơm Phở Cuốn Bò Cho Ngày Chán Cơm
Ngày nắng nóng đã quá chán với cơm thì chúng ta hãy thử đổi món để anh yêu ăn thật ngon miệng mà vẫn no và đủ chất nhé ❤️
-
Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn
Phở cuốn ngon hay không là quyết định ở bát nước chấm đó mn ơi ☺️ công thức này có thể dùng để chấm ốc luộc. Lệch tỷ lệ giữa các nguyên liệu là nước chấm cũng khác nhau rùi nè.
-
-
Phở cuốn thập cẩm Phở cuốn thập cẩm
Mùa hè xơi cái mâm này thì tha hồ thanh mát nhé!#bepvang
-
Phở trộn bò băm Phở trộn bò băm
Đây là món ăn chống đói những ngày mình ko biết nấu gì, vừa nhanh gọn lẹ mà rất ngon nữa.
-
Phở chiên phồng Phở chiên phồng
Thay vì lên Ngũ Xã hay ra Khâm Thiên ăn phở chiên phồng thì tự làm tại nhà vừa dễ vừa ngon lại đảm bảo sạch sẽ nhé.
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Beef Phở Rolls
Beef Phở Rolls Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16404953
Bình luận