Chicken Fajitas - Cuốn Gà Áp Chảo Kiểu Mexico
Món này làm hơi lỉnh kỉnh mất công nhưng thành quả đáng để các bếp siêng một chút. Đi nhà hàng cả hộ khẩu thì khá tốn kém, các bếp có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức ẩm thực Mexico với các nguyên liệu phổ biến không quá khó tìm.
Chicken Fajitas - Cuốn Gà Áp Chảo Kiểu Mexico
Món này làm hơi lỉnh kỉnh mất công nhưng thành quả đáng để các bếp siêng một chút. Đi nhà hàng cả hộ khẩu thì khá tốn kém, các bếp có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức ẩm thực Mexico với các nguyên liệu phổ biến không quá khó tìm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn gia vị ướp gà sẵn, cắt gà thành que ướp trong 30 phút
- 2
Phần gia vị dư khi ướp gà trộn với hành tây và ớt chuông cắt que luôn
- 3
Làm sốt Guacamole với các nguyên liệu trên
- 4
Bắc chảo cùng ít dầu nóng cho gà vào áp hai mặt vàng cạnh rồi mang ra dĩa
- 5
Dùng chảo đó xào củ hành và ớt chuông trong vài phút, tắt lửa cho phô mai bào vào đảo đều cho phô mai tan chảy một chút
- 6
Chuẩn bị xà lách, rau thơm
- 7
Trải bánh tortilla ra dĩa phẳng, cho các thành phần nguyên liệu vào thành từng lớp mỗi thứ một ít: xà lách ➡️ Guacamole ➡️ củ hành, ớt chuông trộn phô mai ➡️ sữa chua Hy Lạp ➡️ lá thơm ➡️ Gà ➡️ rắc thêm phô mai bào
- 8
Thêm ớt ở bước cuối nếu thích vị cay, cuốn lại.
- 9
Trước khi dùng cho vào lò nướng đã nóng 200°C trong 1-2 phút cho bánh ấm lên, cắt đôi và thưởng thức.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)