Hijiki no nimono - Món hầm rong biển kiểu Nhật
Món hầm rong biển kiểu Nhật
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm hijiki trong 30 phút cho nở ra rồi rửa sạch
- 2
Tuốt dây của đậu hà lan
- 3
Luộc sơ abura age
- 4
Cắt lát mỏng thịt gà dày 1cm. Dùng lửa vừa chiên lên. Để tránh miếng thịt bị cong nên chiên cách xa nhau
- 5
Khi thịt gà đổi màu thì thêm cà rốt cắt sợi vào. Khi cà rốt chín thì thêm abura age vào
- 6
Khi nước trong chảo cạn bớt và hơi bốc lên vừa đủ thì cho hijiki vào.
- 7
Khi mùi rong biển bốc lên thì cho gia vị B vào. Mùi rượu toả lên thì cho gia vị C vào.
- 8
Kho khoảng 15 phút thì tắt bếp
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1654223
Bình luận