Cơm rang thập Cẩm

Đây là một món ăn vừa tiết kiệm vừa đủ chất dinh dưỡng .Nguyên liệu chính là cơm nguội .tủ lạnh có rau củ gì cũng có thể mang vào trong món ăn này được hết .
Và cũng là món ăn đựơc biến tấu của thời thơ ấu .”Cơm nguội chiên tỏi” Chỉ có cơm nguội và tỏi thôi cũng làm nên một món ăn ngon .1 tuần 7 ngày thì hết 6 ngày là ăn món này rồi .sáng sáng đi học là sáng sáng cơm chiên .....nhưng mà nó ngon lạ lùng mọi ngừơi ạ .Nhất là những lúc ,trời vào những tháng mưa lạnh .6tháng nắng 6tháng mưa .🥰🥰🥰
Cơm rang thập Cẩm
Đây là một món ăn vừa tiết kiệm vừa đủ chất dinh dưỡng .Nguyên liệu chính là cơm nguội .tủ lạnh có rau củ gì cũng có thể mang vào trong món ăn này được hết .
Và cũng là món ăn đựơc biến tấu của thời thơ ấu .”Cơm nguội chiên tỏi” Chỉ có cơm nguội và tỏi thôi cũng làm nên một món ăn ngon .1 tuần 7 ngày thì hết 6 ngày là ăn món này rồi .sáng sáng đi học là sáng sáng cơm chiên .....nhưng mà nó ngon lạ lùng mọi ngừơi ạ .Nhất là những lúc ,trời vào những tháng mưa lạnh .6tháng nắng 6tháng mưa .🥰🥰🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch và sơ chế cà rốt,đậu cô ve,hành Tây thái hạt lựu
-Thịt xào săn
-Lạp xưởng cho vào nước nấu khảng 10phút.lột bỏ phần da phía ngoài.cắt hạt lựu
- Đập 2 quả trứng trộn vào trong cơm cho đều - 2
Cho dầu vào chảo cho cà rốt + Lạp xưởng vào xào.khoảng 7 phút cho hành Tây + đậu + thịt nạc vào xào.Mêm 1 muỗng canh bột nêm Múc ra ngoài.Rửa sạch chảo
- 3
Bắp chảo cho dầu vào.Dầu nóng cho phần cơm vào xào.Cho thêm 1/2 muỗng canh bột nêm + tiêu + 1/2 muỗng Cafe muối.xào cho đến khi thật săn lại(khoảng 15phút).Cho phần rau củ đã xào khi nãy vào.Trộn đều.Ép chặt xuống đáy chảo.Rưới 1 ít dầu mè vào.Để như vậy khoảng 5phút (lửa hơi lớn xíu)để tạo lớp cơm cháy phía dưới.Khi ăn sẽ giòn giòn rất ngon.
Xong tắt bếp cho hành lá + hành phi vào. - 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
Nếu bạn đặt hết tình cảm và yêu thương vào trong món ăn mà bạn nấu thì dù là cơm nguội chăng nữa người thưởng cũng sẽ thấy ngon miệng . QUÂN NGUYỄN -
Cơm chiên lạp xưởng Cơm chiên lạp xưởng
Nhà mình buổi tối cơm ăn không hết sẽ để vào tủ lạnh sáng mai làm cơm chiên ăn sáng. Phương Mint -
Cơm rang ngũ sắc Cơm rang ngũ sắc
Qua tết cái gì cũng còn nhiều .còn một chút .cơm nguội cũng còn nên tận dụng làm món ăn sáng #duvisautet Huyen le Tran -
Cơm rang thập cẩm Cơm rang thập cẩm
Món cơm quá quen thuộc với mọi người, và cũng có rất nhiều cách làm, tùy thuộc vào mỗi người Hiền Minh Đặng -
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Com chiên Dương Châu là món cơm nổi tiếng của người Hoa. Sự kết hợp hài hòa giữa các loại rau củ và lạp xưởng, trứng cùng với cơm đem đến cho bạn một món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị.Cùng nhau vét tủ lạnh làm bữa sáng cho gia đình nà 😘#buasangviet DiepngocNguyen -
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
Dùng những nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh sau Tết. nhan nguyen -
Cơm rang dứa Cơm rang dứa
Tớ thấy đi ăn ở mấy nhà hàng sang trọng, hoặc địa điểm du lịch hay nấu món này nên tớ cũng thử làm xem saoHoá ra món này cũng đơn giản thôi cậu ạ. Bố tớ bình thường rất ít ăn mấy món như này nhưng lần này mình bố tớ đã ăn hết cả cái bát tô to đùng kia đấy.Tớ đùa bố hay mai con lại nấu cơm rang dứa tiếp nha, bố gật gù cũng ổn, nhưng mà nấu nhiều thêm tí nữa ☺️Bố mẹ thích ăn như vậy thì nấu có kì công như thế nào thì tớ cũng thấy vuiNote: Những nguyên liệu này tớ làm không hết. Tớ chỉ làm nửa quả dứa, nửa củ cà rốt, nửa củ hành tây và 2/3 quả ớt chuông Ann Hoai Nguyen -
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
Qua nhà bạn chơi, bỗng nhiên thấy đói nên 2 đứa làm món cơm chiên vét tủ lạnh 😂😂 còn cái gì là tụi mình bỏ vào hết nên nhìn nó cũng hơi linh tinh 1 tẹo.Nhưng mà tuyệt đối ngon 😍😍 vì quá chừng đồ ăn mà.Riya Nguyễn
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Vào một ngày đầu năm mới 2021, mở mắt dậy cả nhà đã đi chơi hết T~T đành xuống bếp lục lọi, trong tủ lạnh có nồi cơm nguội, hên quá có cả nửa củ cà rốt dở dang, ... và thế là cơm chiên dương châu dã chiến ra đời 🥰 Kim Chii -
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
#GlobalApron2024#ngauhungvoitrungTrứng rất phổ biến với mọi người, với món cơm chiên thì khi nào cũng có trứng gà, các topping khác như chả, thịt thì tùy lúc, tủ lạnh có sẵn thì thêm vào chiên cơm cho phong phú hơn. Bếp của Quỳnh -
SP.0147 - Cơm Rang Trư Bát Giới SP.0147 - Cơm Rang Trư Bát Giới
Cứ cuối tuần nhà mình thường hay có tiệc nên sang ngày hôm sau thường có đồ dư nên mình đem ra trộn chung tất cả làm món cơm rang. Món cơm rang này thường được gọi là cơm rang thập cẩm nhưng mình đã đặt tên riêng cho món cơm rang từ những nguyên liệu của là:" CƠM RANG TRƯ BÁT GIỚI " Sơn Panda 🐼
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)