Sườn nướng coca-cola

Hôm nay nhà mình ăn sườn nướng coca kiểu Tây với cơm lam Tây Bắc 😆
Sườn nướng coca-cola
Hôm nay nhà mình ăn sườn nướng coca kiểu Tây với cơm lam Tây Bắc 😆
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn cho vào khay rồi đổ hết 1 lon Coca-cola vào cho ngập sườn. Để 30' rồi đổ hết nước coca đi.
Ướp sườn: 1 muỗng canh hành tỏi xay nhuyễn, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, 2 muỗng canh dầu ăn. Rắc mè trắng đều lên sườn. Bọc lại để vào tủ lạnh 3 tiếng hoặc qua đêm. - 2
Nướng lần 1: Mình lót giấy nướng vào lòng nồi chiên không dầu, xếp sườn vào (đừng đè lên nhau) rồi nướng 180 độ 15', lật lại nướng tiếp 180 độ 15' là sườn vừa chín tái.
Nướng lần 2 Khi dọn ăn mình phết mật ong đều lên 2 mặt sườn, rồi nướng mỗi mặt thêm 180 độ 10' nữa cho lên màu đẹp là được, và sườn cũng đã chín.
Nếu nồi nhà bạn nhỏ thì nướng làm 2 mẻ nhé.
- 3
Sườn nướng ăn với bánh mì, xôi hoặc cơm đều được. Nhưng hôm nay có cơm lam nên mình tước ống lam một nửa rồi cho vào lò nướng, bật 250 độ nướng 20' để bề mặt cơm vàng giòn. Dọn ra ăn ngay cùng với sườn vừa nướng lần 2.
- 4
Sườn ăn với xà lách, dưa leo, mình thêm cả đu đủ chua ngọt. Còn cơm lam chấm cùng muối mè nhé.
Đông tây kết hợp mà có lý phết!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn rim coca Sườn rim coca
Nhà mình rất thích ăn sườn, nhưng ăn mãi canh sườn cũng chán nên mình làm món này để đổi khẩu vị. Khá là đưa cơm nha mọi ngừiThúy Nga Phùng
-
Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng
Món sườn non kho Coca rất lạ mà ngon, vừa không phải làm nước màu mà sườn lại mềm nữa. #bepvang Huế Lâm -
-
Sườn nướng Sườn nướng
Mòn này mình ướp theo kiểu sườn cotlet nướng nhưng lại dùng phần xương sườn, vị vẫn khá ngon nhưng k tiện vì phải cầm bằng tay😅Bui Nhat Minh
-
Cánh gà sốt coca cola Cánh gà sốt coca cola
Cánh gà sốt coca cola có vị gì đặc sắc không? Về cơ bản thì thịt gà cũng có vị y như món gà sốt tương ngọt mình từng đăng. Có lẽ do cách mình ướp nên thế. Nhưng cánh gà sốt cola đặc biệt ở chỗ, dù bạn có làm lâu thì thịt gà vẫn RẤT mềm.#cánh #gà #coca #cola Trang -
Gà sốt chua ngọt kiểu mới Gà sốt chua ngọt kiểu mới
Thay vì mình dùng nước cam,nước chanh thì mình dùng coca cola😂😂để làm món này😆😝 Manh’s Kitchen -
Cơm tấm sườn cây nướng Cơm tấm sườn cây nướng
Hôm nay vô tình xem kiến thức dinh dưỡng các loại rau củ quả kỵ nhau mới phát hiện ra Dưa leo và Cà chua không ăn cùng nhau được. Trích dẫn "Vì trong dưa leo- dưa chuột chứa một loại men phân giải vitamin C, khi ăn dưa chuột với cà chua hay những loại thực phẩm giàu vitamin C sẽ không tốt vì làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C của cơ thể." Vì lẽ đó, từ giờ trở đi mình sẽ dùng cà chua kèm xà lách như món Cơm sườn cây này ạ ^_^ DiepngocNguyen -
Sườn nướng Sườn nướng
Mình rất thích ăn sườn, nhưg chủ yếu là làm sườn chua ngọt . Nay làm món sườn nướng khá là ngon & anh con zai mình rất thích 🥰 . ( mình nướng lò vi sóng )Với c.thức này c.ta có thể làm món thịt nướng cũng rất ngon !!! ngân ngân -
Cách ướp nầm,sườn nướng Hàn Quốc Cách ướp nầm,sườn nướng Hàn Quốc
Dịch bệnh covid 19 làm gia đình mình không thể ra nhà hàng khi muốn ăn thịt nướng. Hôm nay mình xin giới thiệu đến cả nhà công thức ướp thịt nướng Hàn Quốc ngon như nhà hàng của mình. Mời cả nhà cùng tham khảo. Hoàng Phương Thảo -
Sườn Nướng Sườn Nướng
Nhà mình thích ăn sườn, ra ngoài ăn thì luôn bị khô, ở nhà làm thì cực, mình học được công thức này, riêng cho nước sốt là quá hoàn hảo cho một bữa tối cùng gia đình. Dễ làm lắm ah. Ngoc Le -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận