Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.

Tôm bỏ chỉ sống lưng, mực làm sạch sẽ khứa theo hình thoi, bào ngư rửa sạch.

Đầu tuần bạn có thể nấu một nồi nước dùng sẵn, cho các buổi khi cần nhé!

Nấu sôi nước để trụng hải sản, mì gói và rau.

Bên một bếp khác cũng nấu nước dùng lại.

Sau khi trụng mì gói chín tới thì xếp vào tô, tiếp theo là hải sản và rau trụng chín cho vào tô. Rồi thả hành ngò chan nước dùng vào, trang trí lát ớt sừng và rắc thêm ít tiêu.

Món mì gói này có thể chấm kèm sate xì dầu hoặc nước chấm muối ớt hải sản đều ngon!