Mochi Almond Cake

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

Chỉ cần 2 thứ bột năng và bột mì pha trộn lẫn nhau mà tạo nên một mochi ngon cực kỳ và hấp dẫn, ruột mềm bên trong, dòn dòn bên ngoài vỏ.
Một món bánh cực kỳ dễ làm , lại mau, đáp ứng ngay được cơn thèm của chồng. Anh rất thích ăn bánh này với tách coffee vào bữa ăn xế. #ebepvang

Mochi Almond Cake

Chỉ cần 2 thứ bột năng và bột mì pha trộn lẫn nhau mà tạo nên một mochi ngon cực kỳ và hấp dẫn, ruột mềm bên trong, dòn dòn bên ngoài vỏ.
Một món bánh cực kỳ dễ làm , lại mau, đáp ứng ngay được cơn thèm của chồng. Anh rất thích ăn bánh này với tách coffee vào bữa ăn xế. #ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30'
8 cái
  1. 110 mlsữa almond
  2. 30 grbutter
  3. 30 grđường vàng
  4. 3 grmuối
  5. 30 grbột mì
  6. 120 grbột năng
  7. 1 tráitrứng gà
  8. 1 chén nhỏmè đe, trắng
  9. 1/2 chén nhỏhạt almond

Hướng dẫn cách làm

30'
  1. 1

    Cân nguyên liệu sẵn. Cho sữa almond, butter, muối, đường vào nồi đun sôi, kế cho bột mì vào quậy cho tan, xong tắt bếp

  2. 2

    Sau cho tiếp bột năng, mè quậy đều sau đập thêm quả trứng vào trộn mạnh tay để khối bột được đồng nhất. Cuối cùng cho hạt almond vào đảo đều lại

  3. 3

    Dùng muỗng hay dùng tay bắt tròn viên bột cho vào khay, lót giấy bạc để bánh không bị dính vào khay

  4. 4

    Bật lò nóng, nướng với nhiệt độ 375ºF (180ºC) khoảng 15" thì trở mặt, sau nướng thêm 10' thì tắt lò

  5. 5

    Bánh ăn nóng hay nguội vỏ bánh vẫn dòn tan trong miệng!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
vào
California United States
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm

Bình luận (6)

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹMochi Almond Cake